Törökország pezsgővel. Karácsonyi recept

Ahogy már láttuk néhány nappal ezelőtt a Megjegyzés: Hogyan készítsünk egy jó töltött pulyka, tudjuk, hogy a pulyka, az egészséges mellett, az egyik receptek vagy kedvenc karácsonyi ételek, mindenki igazi klasszikusja Karácsony.

És ez az, ahogyan kitalálod, nem tudtunk ajánlani néhány egészséges tippet a főzéshez töltött pulyka anélkül, hogy visszhangozná a páratlan receptet, hogy főzzön.

Ezúttal egy egyszerű edényt fogunk készíteni a főzéshez és előkészítéshez, és ez jó választás lehet erre Karácsony, és például a következőre December 24.

Jó megjegyzés, reméljük, hogy tetszik, és mindenekelőtt élvezze.

Hozzávalók pezsgő pulyka készítéséhez:

1 pulyka egy kiló és fél kilogramm között.
2 pohár pezsgőt
100 g vaj
2 szarvasgomba
olaj
só
Lemon.
200 g. sonkából.

A pezsgő pulyka főzéséhez szükséges lépések:

Először is meg kell hagynunk a pulyka, üres és lángolt, jól fűszerezve sóval és citromlével. Ebben az időben is készíthetünk egy picadillo-t a sonkával és a két szarvasgombával, amely töltelékként szolgál.

Ennek megakadályozása érdekében meg kell varrni.

Most elhelyezzük a pulykát egy nagy serpenyőben, megszórjuk olajat és körülvesszük azt vajdarabokkal. Közben felmelegítjük a sütőt, és amikor meleg van, magas hőre tesszük, hogy szép arany színű legyen a pulyka.

Ezután egy kicsit csökkentse a hőmérsékletet, hogy lassabban, majdnem egy óráig főzzön.

Végül megszórjuk a pulyka pezsgővel, és hagyjuk befejezni a főzést úgy, hogy kicsit kevésbé szórja ugyanazon gyümölcslével.

Tanácsadás a kiszolgáláshoz: El kell távolítanunk a tölteléket, faragni a darabokat, és töltsük fel a forrás partján, keverjük össze - vagyis - a pulykával tálalható mártással. témákKarácsonyi karácsonyi receptek Törökország receptek