Szója-izoflavonok: előnyök a nők számára, források és mikor kell őket bevenni
A növényi eredetű ösztrogének nagy családján belül hívják őket fitoösztrogének, kiemeli szója-izoflavonok, mivel biztosan elterjedt helyet foglalnak el.
Ezeket a molekulákat szójabab-magokból extraháljuk, és amint ezt a cikkben látni fogjuk, természetes kezelés lehet a kezelés során klimax, mivel érdekes előnyöket és tulajdonságokat biztosít a nők egészségéhez, hasonló módon, mint a női ösztrogének, bár gyengébb és könnyebb.
Mik azok a szója-izoflavonok?
Ez egy a a szójababból származó növényi anyagok csoportja, amelynek szerkezete meglehetősen hasonlít az emberi ösztrogénekhez. Emiatt izoflavonok Hasonló módon járnak el, ahogyan ezek a hormonok a szervezetre hatnak.
Különösen a szójababokban található izoflavonok polifenolok fitoestrogén kapacitással, hogy hasonló módon viselkedjenek a női ösztrogénekkel szemben, még akkor is, ha nem ösztrogén. Ezen túlmenően hatásai valamivel enyhébbek.
Milyen előnyökkel jár?
A szója-izoflavonok teljesen természetes alternatívává válnak a premenopauzális és a menopauzális nőknél megfigyelt ösztrogénhiány korrigálására.
Ez így van, mert a hozzájárulás izoflavonok Jelentősen csökkenti a forró villanásokat (amelyek önmagukban a menopauza egyik fő tünete) és egyéb kapcsolódó rendellenességek.
övé az ösztrogén hatás enyheköszönhetően annak, hogy a női ösztrogénekéhoz hasonló kémiai szerkezettel rendelkeznek, ugyanazokon a helyeken hatnak, mint ezek, így segítenek a szerepük helyettesítésében.
Nem hiábavaló, sok tanulmányt nem végeztek el e tekintetben, amelyek segítenek a tudományosan igazolni A szója-izoflavonok előnyei, de néhány évvel ezelőtt a spanyol nőkkel végzett első klinikai vizsgálatot végezték.
190 beteg vett részt, akik reggel és délután 4 hónapig 1 kapszula szója-izoflavont kaptak. A vizsgálat végén a forró villanások számának jelentős javulását találtuk.
Miért érdekesek a nők?
Az érdekes tulajdonságok közül az igazság az, hogy A szója-izoflavonok egyedülálló tulajdonságokat biztosítanak a nők számára- a fogyasztása különösen hasznos a. \ t klimax.
Miért? Alapvetően az ő fitoestrogén előnyök, minőség, ami azt jelenti, hogy pozitívan segítenek abban, hogy mikor kell csökkenti a postmenopauzális tüneteket(1), mint például az ún. Climacteric szindróma hatásainak enyhítése (a menopauzát követő tünetek halmaza, mint a forró villanások, fejfájás, szorongás és depresszió).
Ezenkívül tudományosan igazolták, hogy a szója-izoflavonok segítenek csökkenti az osteoporosis kockázatát(ami a menopauza alatt és után jelentősen megnő) a kalcium felszívódásának javításával (2), és a súlygyarapodás elkerülése.
A menopauza konkrét eseteiben kimutatták, hogy a szója-izoflavonok képesek csökkenteni tüneteiketköszönhetően az ösztrogén természetes csökkenésének kompenzálására, ami ebben a szakaszban fordul elő.
A tulajdonságaik azonban nem maradnak itt, mert segítenek csökkenteni bizonyos betegségek és patológiák kockázatát is, amelyek kockázata (ha redundancia megengedett) a postmenopausalis időszak alatt nő: csökkenti az LDL-koleszterin szintjét és a teljes koleszterinszintet, ezáltal megelőzi a \ t szív- és érrendszeri betegségek megjelenése (3) - kedvezőbb a kalcium felszívódása, és javítja a védelmet.
Hol találhatók szója-izoflavonok és mikor kell őket bevenni
Ha érdekli - vagy érdekli - az étrendhez való szója-izoflavonok hozzájárulása, valójában rendkívül egyszerű és egyszerű, mivel csak a szója és az abból származó élelmiszerek hozzáadása szükséges a mindennapi étrendünkhöz. Igen, ajánlatos mindig választani a szójababot és a szójababból származó ökológiai élelmiszereket(vagy amelynek címkéjén szerepel, hogy ők nem transzgenikus mezőgazdaságból származó élelmiszerek).
Kiválaszthatja például az egész főtt és friss szójababot, vagy olyan származékokat, mint:
- tofu:Népszerűen ismerttofu, szójamaggal, vízzel és néhány koagulálószerrel vagy szilárdítóval készül, hogy a sajthoz hasonló blokk megjelenést kapjon (így a neve).
- Szójaszósz:A szójabab gombákkal való fermentálásával előállított fűszerezésAspergillus oryzaés / vagyAspergillus sojae.
- tamari:A Condimento szójaszószhoz hasonlóan különböző gombákkal, szójabab, vízzel és sóval készült szójamagok erjesztésével állítható elő.
- Szója tej:A helyes megnevezése növényi szójaital. Ez egy olyan ital, amely a szójaszemek áztatásából, őrléséből és szűréséből készül.
- miso:A szójabab magvak erjesztésével nyert tészta.
- tempeh : Élelmiszertermék a szója és a gomba erjedéséből Rhizopus. Általában torta formájában jelenik meg.
Mindaddig, amíg a szójabab és a származékok fogyasztása nem ellenjavallt (éppen azért, mert hozzájárul a fitoösztrogénekhez), ezt a fajta ételt hozzáadhatja a napi étrendhez. És mikor ellenjavallt? Például a pajzsmirigy (hypothyreosis, szubakut autoimmun tiroiditis és diffúz goiter) problémái esetén a termékenységgel kapcsolatos problémák, illetve terhesség és szoptatás esetén.
Lehetőség van a szója-izoflavonok kapszuláinak felderítésére a gyógynövényekben és a speciális dietetikus üzletekben. Ezekben az esetekben azonban a fogyasztása mindig orvosi felügyelet mellett javasolt.
Képek | Shutterstock KONZULTÁCIÓ A MEDICAL BIBLIOGRAPHY ÉS REFERENCES
Orvosi vizsgálatok:
- (1) Mark Messina (2014). Élelmiszerek, izoflavonok és posztmenopauzális nők egészsége vagyok. Az American Journal of Clinical Nutrition.
- (2) C. Castelo-Branco és M. J. Cancelo Hidalgo (2011). Izoflavonok: a csontok egészségére gyakorolt hatás, \ tklimax.
- (3) Durdana Husain, Kumud Khanna, Seema Puri és Mohammad Haghighizadeh (2015). A szója-izoflavonok kiegészítése a javított szexhormonok, vérnyomás és posztmenopauzális tünetek.Az Amerikai Táplálkozási Főiskola lapja.
Egyéb hivatkozások:
- Potter SM, Baum JA, Teng H és munkatársai (1998). Fehérjék és izoflavonok: a posztmenopauzában lévő nők vér lipidekre és csontsűrűségre gyakorolt hatása.Az American Journal of Clinical Nutrition.
- Nagata C, Takatsuka N, Kawakami N és munkatársai (2001). Én vagyok a termék bevitel és a forró villogások a japán nőknél: egy közösségi alapú prospektív tanulmány eredménye. J J Epidemiol.
