Vörös bab: tulajdonságok és előnyök
az vörös bab ők zöldségek ami pontosan különbözik a zöldbab és a fekete bab nemcsak formája és megjelenése, hanem a különböző tulajdonságait és előnyeit amelyek táplálkozási és étrendi szempontból hozzájárulnak.
Valójában, a fenti két babtól eltérően, a vörös bab A nyers anyag olyan mérgező anyagokat tartalmaz, amelyek a személynek sok kárt okozhatnak, ha nem főznek forró vízben legalább 10 percig. Ellenkező esetben a hasmenés és a hányás mellett valószínűleg a gyomor kényelmetlenséget okozhatnak.
Ami az ilyen típusú babot használja a konyhában, biztosan sok pillanatban látni fogja őket a hús kíséretében (valójában ez egy ideális összetevő a finom chile conne elkészítéséhez).
A vörösbab előnyei
az vörös bab a fehér vagy fekete bab táplálkozási szempontjaitól eltérően különböznek magas vastartalom, ideális ásványi anyag a vérszegénység megelőzésére, ezért különösen ajánlott a menstruációval rendelkező nők számára.
Miatt is magas cinktartalom, ideális zöldségek nemcsak növelje a védelmet, de erősíteni az immunrendszert és még fokozza és fenntartja a termékenységet.
Csakúgy, mint a fekete bab különösen rostokban gazdag, így azok is érdekesek telik az étvágyat, megakadályozza a székrekedés és a vastagbélrák, és a Az inzulin felszabadulásának szabályozása cukorbetegeknél.
Ne feledje, hogy ha a vörösbab minden ízét szeretné élvezni, a legjobb, ha legalább 10 percig forró vízben főzzük.
A vörös bab tápértékei
kalória | 200 kcal. | ||
fehérje | 13,7 g. | ||
Szénhidrát | 36 g. | ||
Összes zsír | 0,8 g. | ||
rost | 10 g. |
Képek | adactio / cookbookman17 Ez a cikk tájékoztató jellegű. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákÉlelmiszer hüvelyesek