Ízletes desszertek receptjei papaya

Számos alkalommal beszámoltunk a papaya, egy nagyon tápláló, édes, egzotikus gyümölcs, amely mindenekelőtt kiemelkedik az emésztés szempontjából.

Ez az emésztő tulajdonság, amit a papaya ad nekünk, azért van, mert a nevezett enzim tartalma papain ami különösen segít a halak és a hús fehérjék megemésztésében, és általában az összes élelmiszerben.

A Papaya olyan gyümölcs, amelyet a piacon az év nagy részében láthatunk. Íze, amikor érett, általában édes, bár igaz, hogy néha kevésbé édes, de a tetején kevés cukorral hagyjuk el ezt az édes tapintást, különösen, ha finom ízű készítményt használunk fel. desszertek. A narancslé nagyon gazdag a tetején, vagy narancssárga gajitókkal.

A megvásárláskor egy jó papaya kiválasztásához megnézzük annak megjelenését, egyenletesen narancssárga színűnek kell lennie, ha a narancssárga szín nem egyenletes, és sárgás is lehet, hogy még nem érett.

Az érlelés előtt hagyjuk érlelni, tudni, hogy érett-e, megérintjük a bőrt, hogy minimális nyomást érjünk el, ha észrevesszük, hogy pályázati, akkor érett lesz.

Az érett papaya-t a hűtőszekrényben kell tartani, és ha elhagyja, ha túl papaya marad.

A papaya friss gyümölcsként, smoothie-ban fogyasztható, vagy finom desszerteket is készíthet a papaya-val, mint amilyeneket az alábbiakban ismertetünk.

  • Papaya: előnyök és tulajdonságok

Papaya krém joghurttal

Egészséges desszert, amely a papaya és a joghurt tejszínét adja.

összetevők:

  • Egy érett papaya
  • Néhány golyó papaya, vagy néhány kockás papaya díszíteni.
  • Néhány csepp citromlé.
  • Egy teáskanál méz
  • Krémes természetes joghurt
  • Néhány menta levele a díszítéshez

előkészítés:

  1. Húzza meg a papaya-t, vágja félbe, és távolítsa el a magokat. A papírt egy darabig tartottuk, hogy néhány golyót vegyünk a desszert díszítésére. A papaya többi részét négyzetekre vágjuk és a keverő pohárába tesszük.
  2. Adjunk hozzá néhány csepp citromlevet, egy teáskanál mézet és mártást, amíg krémes állagú marad.
  3. Ahhoz, hogy megkapjuk a papaya golyókat, szükségünk lesz egy teáskanálra, amit behelyezünk a papaya pépébe, és kis labdákat veszünk.
  4. Ha nincs teáskanál, akkor néhány kockát is vághatunk, és helyezzük őket a papaya krém tetejére a desszert díszítésére.
  5. A desszert egy üvegben vagy más, a desszertekhez használt tartályban helyezzük el.
  6. Tedd először egy papaya krémréteget, egy másik joghurtot, egy másik papaya krémet, egy másik joghurtot, és a joghurt réteg tetejére a papaya golyókat vagy a papaya kockát helyezzük. A befejezéshez a desszert néhány menta levelével díszítjük.

A befejezéshez a hűtőszekrényben egy óráig tároljuk a desszert, hogy hideg legyen.

  • Joghurt papaya: előnyök és hogyan lehet ezt a finom desszert

Papaya zselé

Egyszerű desszert, hogy más gyümölcszselatinokat, tápláló, emésztő és egyidejűleg hűvösítsen.

összetevők:

  • Érett és nagy papaya.
  • 2 lap zselatint hidratálni.
  • Egy kanál cukrot.
  • Néhány menta levele a díszítéshez.

előkészítés:

  1. A zselatinlapokat egy edénybe hidratáljuk, kevés vízzel, hogy fedjük le őket.
  2. Mi eltávolítjuk a bőrt a papaya, félig vágjuk, és eltávolítja a magokat.
  3. Vágja a papaya darabokra, és tegye a turmixgépbe a cukorral, megverte püréig.
  4. A zselatin lapokat jól ürítsük, és adjuk hozzá a papaya püréhez.
  5. A zselatint jól integráljuk.
  6. A papaya pürét szemüvegben vagy desszert konténerben forgalmazzuk.
  7. A hűtőszekrényben hűtsük, legalább 2 órán át, vagy addig, amíg meg nem szerezzük a zselatint.
  8. Nagyon frissen zselatinokat szolgálunk fel, és néhány menta levélettel díszítették.

Papaya mousse

Ez a papaya mousse krémes desszert, egyidejűleg finom és könnyű A görög joghurtot édesített természetes joghurtmal és a fehér cukorval barna vagy egész cukorral kicserélhetjük.

összetevők:

  • Egy nagy érett papaya.
  • Egy evőkanál cukrot.
  • 2 evőkanál semleges porított zselatin.
  • Görög joghurt vagy édesített természetes joghurt.
  • 100 ml. vízzel.

előkészítés:

  1. Kezdjük a papaya bőr eltávolításával, félbe vágjuk és eltávolítjuk a magokat.
  2. Vágjuk a papaya darabokra, tedd a zúzóba vagy a turmixgépbe a cukor kanállal, és addig törje össze, amíg meg nem tisztul.
  3. A joghurtot hozzáadjuk a püréhöz, újra megvertük és tartalékoljuk.
  4. A melegítőben tegye a vizet a melegítésbe, és amikor elkezd forralni, adjunk hozzá a zselatint, hogy jól hígítsuk a vízben.
  5. Ha jól hígítjuk, adjuk hozzá a papaya püréhez.
  6. Jól keverjük össze, hogy a zselatint a papaya pürébe integráljuk.
  7. A papaya pürét pohárba vagy desszert pohárba öntjük, és a hűtőszekrénybe helyezzük, hogy legalább két órát lehűlhessünk, hogy az üreg következetes legyen.

A papaya mousse-t papaya vagy narancssárga gajitos kis kockákkal szolgálhatjuk fel.

  • Miért jó minden nap papaya enni
témákGyümölcs receptek

A vegán étrend segíthet legjobban az emésztési zavarokon? - tv2.hu/fem3cafe (Március 2019)