Édes burgonya pisztráng receptje

Nagyon kevés maradt Karácsony, és különösen azért, hogy az egyik leginkább várt nap ezekre a felekre érkezzen: a várt Karácsonyi vacsora. Receptek, ételek, menük... mindennek van helye a tipikus Karácsonyi ételek, és többek között kiemelkedik a tipikus karácsonyi édességek és finom desszertek.

Ezúttal gondoskodunk a nagyon népszerű recept a Kanári-szigeteken, amely egyesíti a tipikus desszert elkészítését egészséges és egészséges konyhával.

A csodálatos és nagyon jól ismert édesburgonya pisztráng, egy nagyon népszerű tipikus desszert, hogy bár a karácsonyi ünnepek idején ideálisak, bizonyos dolog az, hogy a közös dolog az, hogy kidolgozzák és gyakorlatilag egész évben élvezhessék őket.

Hogyan készítsünk finom édesburgonya pisztrángot

Előkészítés: 5 perc | Főzés: 30 perc | Összesen: 5 perc | Edények: 6 | Kalória: 258

Hogyan készítsünk édes burgonya pisztrángot

1 csomag ostya vagy 1/2 kg. fehér lisztet.
25 grs. cukor.
1 kg. édesburgonya.
125 gr. hámozott és őrölt mandulákból.
1/4 kg. zsír.
1 teáskanál őrölt fahéj.
200 grs. cukor.
Reszelt citrom
50 gr. korinthoszi mazsola.
1/2 liter olívaolajat.
1/2 boríték matalaúva.
Puha olívaolaj
Cukor üveg.

Az édes burgonya pisztrángjainak követése:

Ha a pisztráng tésztát önmagában szeretné előkészíteni, akkor készítse el a ostya tésztát, amelyet ezután a pisztráng öntözésére használnak. Ellenkező esetben, és már van egy csomag ostya a kezedben, kihagyhatod ezt a lépést.

Egy megfelelően kezelhető és nagy tartályban öntsük a fehér lisztet, a cukrot, a zsírt, a vizet és egy kis sót. Amint el tudod képzelni, ezeknek a fő összetevőknek a segítségével elkészítjük a tésztát, amelyet később kihúzzunk ahhoz, hogy elegendő helyiségbe lehessen osztani a tölteléket.

Egy üstben az édes burgonyát mind hámoltuk, mind pedig vízzel borított négyzetekre vágjuk.

Ha még félig kemény, add hozzá a cukrot, őrölt fahéjat, őrölt mandulát, korinthoszi mazsolát, a matalauvát és végül a reszelt citromot.

Forraljuk, és fedjük le. Természetesen, miután főtt, mindent meg kell összetörnünk, hogy végül megkapjuk az ízét és a textúraát.

Most a megfelelő pisztráng kidolgozására fogunk lépni. Ehhez óvatosan kinyitjuk a ostyákat, a mutatóujj segítségével kis mennyiségű vizet helyezünk a központba, és töltsük fel a pisztrángot (nem sok, hogy jól zárják őket).

A villát óvatosan zárja le minden egyes pisztráng segítségével, és enyhe nyomást gyakorol a széleire, hogy jól záródjon. Ugyanezt tegyük minden pisztránggal.

Tegyünk fel egy csomó olajat egy serpenyőben, és forró sütés közben mindkét oldalon sütjük a pisztrángot. Az olajkútot nedvszívó papír segítségével ürítse ki.

A befejezéshez habosítson fel néhány cukrot.

Az édesburgonya előnyei és tulajdonságai

Ezek hasonlóak a burgonyához, de valamivel táplálóbbak és cukrosabbak. Táplálkozási szempontból gazdagabbak vitaminok A, E, C és folsav, és emellett sokkal könnyebben emészthető, mivel hemicellulózot tartalmaznak, ami kevésbé irritálja őket a bélben.

Valójában érdekes mennyiségű komplex szénhidrát van. Ráadásul gazdagok a keményítőben, valamint a káliumban és a nátriumban. témákKarácsonyi Kanári Receptek Karácsonyi receptek