Pitahaya: előnyök és tulajdonságok
az pitahayából Ez az egyik ilyen ritka vagy jól ismert gyümölcs hazánkban. A Warakko, a pitaya, a yaurero és a pitajón neve is ismert, és egy egzotikus vagy trópusi gyümölcsből áll, amely a Cactaceae növényekhez tartozik.
Az ebből a gyümölcsből két ehető fajta van: a sárga és a vörös faj, bár mindkettő ugyanahhoz a családhoz tartozik vagy származik. Általában Mexikóban, Kolumbiában és Közép-Amerikában őshonos, így a fajtától függően egy vagy másik országban termesztik: így például a vörös fajtát elsősorban Nicaraguában és Mexikóban termesztik, míg a sárga fajtát termesztik Kolumbiában, Ecuadorban, Peruban, Venezuelában és Kolumbiában.
A vörös és a sárga fajtáknak ovális alakjuk van, bár a vörös gyümölcsök vastag kéreggel rendelkeznek, sárgásbarna, sárga pedig kéreg, tövis, könnyen megkülönböztethető.
A pitahaya táplálkozási tulajdonságai
Táplálkozási szempontból a pitahayából vagy pitaya Ez egy olyan gyümölcs, amely a nagyon édes megjelenés ellenére alacsony kalóriatartalmú, főként az alacsony szénhidrát-tartalma miatt.
Ha kiemelkedik a magas C-vitamin-tartalma, egy lényeges tápanyag, amely, mint tudod, antioxidáns hatású, fokozza a fertőzésekkel szembeni ellenállást, és beavatkozik a csontok és a fogak, a vörösvérsejtek és a kollagén kialakulásába.
A pitahaya előnyei
A pitahaya egy alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, így a fogyás étrendjében ajánlott. Ráadásul C-vitaminban és más tápanyagokban gazdag, ezért gyermekeknek és serdülőknek is ajánlott a növekvő életkor, de sportolók, terhes nők és szoptató anyák esetében is.
Segítenek csökkenteni a degeneratív betegségek, a szív-érrendszeri betegségek és a rák kockázatát. Ezen túlmenően a vashiányos vérszegénység esetén ajánlott fogyasztása, a vas élelmiszerekből történő felszívódásának növelésével.
Képek | Allium Herbalist / Maurizio Albissol Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákgyümölcsök
