Datolyaszilva: édes és egészséges gyümölcs

az datolyaszilva Ez az egyik gyümölcsök kitűnő, hogy nemcsak az egyik legédesebbnek tűnik ki, hanem azért is, mert mind a vitaminokban, mind az ásványi anyagokban gazdag gyümölcs. Ez tipikusan őszi gyümölcspontosan azért, mert az ősszel természetes táplálékjellemzőként és jellemzőként azonos, ugyanúgy, mint más hasonló élelmiszerekkel, mint például a csodálatos füge.

Ebből a fő okból egy olyan gyümölcs, amely nagy mennyiségben tartalmaz előnyök és tulajdonságok, igazán egészséges ételré válik, ideális mindenféle ember számára. Kíváncsiság, hogy néhány helyen ezt a gyümölcsöt a "palo de santo" nevével ismerjük, főleg azért, mert Datolyaszilva Általában novemberben érnek, a "Todos los Santos" fesztiválra.

Igaz azonban, hogy hosszú ideig, mielőtt elkezdhetjük élvezni ezt a finom, csodálatos és gyönyörű gyümölcsöt. Valójában, ahogy tudjuk, mielőtt véglegesítjük ezt a jegyzetet, nagyon gyakori, hogy szeptember végétől, főként és különösen október közepétől a decemberi hónapig megtalálják azt a piacon.

Mi az a datolyaszilva?

az datolyaszilva Egy népszerű gyümölcse, melyet a neve is ismert palo santovagy egyenlően kaki, amely a család családjához tartozikEbanáceas. A jellemzőit tekintve a legnépszerűbb fajtát sárga vagy narancssárga szín jellemzi, a felső részen kissé száraz leveleket és a puha külső bőrt.

A leggyakoribb a különösen a Kínában termesztett fajta, amely mindenki által jól ismert: sárga, piros vagy narancssárga, egyenletesen narancsos és lédús, de kissé durva.

Hány fajta datolyaszilva létezik?

Alapvetően három fajta van, amelyek jellemzői eltérőek:

  • Datolyaszilva Kínából:D. kaki kiemelkedik a legtermékenyebb és fogyasztott fajtaért. Valójában az a faj, amelyet általában az őszi hónapokban találunk a piacon. 80 és 250 gramm közötti súlyú, narancssárga és narancssárga színű narancssárga színű, piros színnel is áthaladva.
  • Amerikai datolyaszilva:Virginia persimmon néven is ismert (D. virginiana) színe sárga vagy narancssárga, és termesztése nem olyan gyakori.
  • Japán datolyaszilva:D. lótusz, ma Olaszországban vagy Ázsiában termesztett különféle datolyaszilva, megjelenése és szerkezete meglehetősen hasonló a kínai datolyaszilvahoz.

A datolyaszilva előnyei és tulajdonságai

Ahogy az előző sorban összefoglaltuk, a Datolyaszilva Kitűnnek, mert sok vitaminjuk van (béta-karotin, A-provitamin, C-vitamin, B1 és B2-vitamin) és ásványi anyagok (például kálium).

Nem is beszélve arról, hogy mindkét vízben gazdag gyümölcs (ideális folyadékretenció) mint az oldható rostokban, ami azt jelenti, hogy jó alternatíva azok számára, akik szenvednek székrekedés.

Azonban, ha a szenvedés hasmenés, ennek a hatásnak a elérése érdekében a datolyaszilva nem fogyasztható érett, mivel ez lehetővé teszi, hogy nagyobb mennyiségű tanninban legyen, és ezáltal feszítő hatást fejt ki.

Jó is azoknak, akik szenvednek magas koleszterinszint, mivel megtartja az emésztőrendszerben lévő koleszterint, segítve annak egy részét a székletből. Nagyon jó a magas vérnyomású emberek számára is.

Káliumtartalmának köszönhetően a veseelégtelenségben szenvedőknek a napi táplálkozásukban a datolyaszilva kiválasztását kell segíteniük az ásványi anyagok szabályozásával.

Bármelyik napszakban elfogyasztható, és a fiatalok, a felnőttek, az idősek és a sportolók, valamint a növekedési időszakokban, valamint a terhesség ideje alatt a gyermekek számára nagyon fontosnak kell lennie.

Mikor kezdődik a datolyaszilva?

Ezt mondhatjuk a datolyaszilva tipikusan őszi gyümölcs, ami alapvetően azt jelenti, hogy olyan természetes ételekkel kell szembenéznünk, amelynek szezonja éppen az ősz kezdetén kezdődik. És mikor történik ez?

Például megnézhetjük élelmiszer-szezon naptárhogy felfedezzük, hogy a datolyaszilva ideális ideje (azaz, amikor megtaláljuk ezt a gyümölcsöt a piacon) egybeesik az őszi hónapokkal; azaz a hónapok között Október, november és december.

Ezért ezekben a hónapokban, különösen szeptember végétől kezdve a friss gyümölcsök, zöldségek és zöldségek piacán találhatjuk meg a datolyaszilva két fő fajtáját. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.

Bevezetés (Június 2024)