Nugát gyümölcs. Karácsonyi recept
Bár a nugátJellemző édes karácsonyévé válik, ami valóban olyan ízletes, mint a hagyományos, mint a népszerű, az igazság az, hogy ma már az ízek széles választékával találjuk magunkat, ami a valóságban semmi köze a hagyományosabb nugát.
A hagyományos nugátról beszélve nem kétséges, hogy két különösen jellemző az idei napokban, ami olyan nyerő és különleges. Az egyik a népszerű Nugát Jijonából- fehér nugát néven is ismert, és őrölt mandulával és mézzel készül. Egy másik a finom Alicante nugát, amely az előzőtől eltérően egész mandulát, cukrot és ostyát használ. 
A másik nugát közül azonban, amelyet karácsony alatt is élvezhetünk, és amelyek szintén népszerűek, megemlíthetjük a csodálatosakat gyümölcs nugát, egy finom lehetőség, amit hagyományosan készítenek cukrozott gyümölcsök és őrölt mandulák.
Ez egy karácsonyi desszert, amely ma is a pártok tipikus édesévé vált, hiszen hazánkban évtizedek óta valóságosan fogyasztják és fogyasztják, ahol gyakori, hogy nem hagy ki egy tablettát erről finom desszert karácsonyra.
Ellentétben a klasszikus nugát többi részével, az igazság az, hogy egy furcsa édességgel szembesülünk, amelyet eredetileg egy marcipán-nugát bázissal készítettünk (amelyet őrölt mandulával, jeges cukorral és tojásfehérjével készítenek). Adjunk hozzá cukrozott vagy cukrozott gyümölcsöt. 
Maga megpróbálja felkészíteni otthon? Megmagyarázzuk az összetevőket és a követendő lépéseket.
Gyümölcs nugát recept
A recept a gyümölcs nugát az az alkalom, hogy ebben az alkalomban javasoljuk, hogy összesen 2 közepes méretű nugát tablettát készítsen.
Körülbelül 15 percet vesz igénybe, hogy elkészítse, és összesen körülbelül 4 órát.
összetevők:
- 250 g őrölt mandulát
- 1 tojásfehérje
- 200 g porcukrot
- 100 g cukrozott gyümölcs (vagy cukrozott)
- Az 1 citrom héja
Hogyan készítsük el a gyümölcs nugátot:
- Először kis mennyiségben vágjuk a cukrozott gyümölcsöket, néhány nagyobb darabot megtartva a nugát külsejének díszítésére.
- Tegyük a cukrozott gyümölcsöt egy nagy tálba, és adjuk hozzá a tojásfehérjét, az őrölt mandulát, a jegesedő cukrot és a citromhéjat.
- Mindent szeretsz, amíg nem kapsz hasonlót a gyurmahoz. Szükség esetén további víz vagy több mandula hozzáadása szükséges.
- Hagyja a tésztát legalább 2 órán keresztül hűvös, száraz helyen hagyni.
- Ezen idő után néhány cukrozott gyümölcsöt (amelyből korábban már fenntartottunk) a penész alján helyeztük el, és töltsük fel az elkészített nugát tömegével, jól nyomva.
- Ismét megtartjuk, fedjük le jól, ezúttal a hűtőszekrényben további 2 órán át.
Az eredmény olyan csodálatosan csodálatos lesz, hogy nagyon valószínű, hogy néhány nap múlva újra feldolgozod. És ez az, hogy nemcsak szeretni fogod az ízét, hanem a finom textúráját és annak színét is. témákKarácsonyi karácsonyi receptek
