Nougat Flan: 3 finom karácsonyi recept
az nugát Ez egy tipikus édes a karácsonyi napon, és a leggyakoribb ízek között a Nugát Jijonából vagy puha nugát, a Alicante nugát vagy kemény nugát mandula, a sárgája két változatában, normál sárgája vagy pirított sárgája.
Más ízek, amiket keveset csináltak otthonunkban, a gyümölcs nugát, a csokoládé nugát, a dió krém, a kókusz, a praliné vagy a katalán krém.
Mindezen ízletes és hagyományos turron ízekkel új karácsonyi desszerteket készíthetünk, és meglephetjük vendégeinket.
Ezek egyszerű desszertek, hogy elkészítsék őket, receptek, amelyek a nugát különböző ízű puding készítésére szolgálnak, a sütő, a mikrohullámú sütő, a vízfürdő használata vagy a tojás vagy tejszín összeállítása nélkül.
A folyékony karamell a nugát flan készítéséhez házi készítésű vagy ipari lehet, ha van ideje, és szívesebben készít egy házi készítésű folyékony cukorkát ebben a linkben.
Most csak ki kell választania a kedvenc nugátját, és kövesse ezeket az egyszerű lépéseket. Mersz arra, hogy felkészítse őket?
Minden flán elkészítéséhez körülbelül 10 percet vesz igénybe, és további 15 percig főzzük.
3 ízletes recept a nugát flan készítéséhez
Jijona Nougat Flan
összetevők:
- Jijona nugát vagy puha nugát (250 gr vagy 300 gr) tabletta.
- Kis tégla tejszínhabbal (200 ml).
- Egy liter egész vagy sovány tej
- Egy nagy boríték porok készítéséhez (8 egység).
- 3 evőkanál fehér cukor
- Folyékony, házi vagy ipari karamell (a penész karamelizálására).
előkészítés:
Kezdjük a nugát tabletta aprításával, akár kezével, akár a keverővel. Összevágtuk a nugátot egy tálba vagy tálba, és hozzáadjuk a tejet, a cukrot, a tejszínt és a flan port.
Aktiváljuk a turmixgép karját, és jól megvertük az összetevőket. A kapott keveréket fazékba vagy fűtőberendezésbe tesszük a tűzbe, és lassú tűzzel főzzük, amíg fel nem forral és gyakran keverjük.
Miután felforralja, kihúztuk a tüzet. Caramelizáljuk a penész alját és falát. Öntsük a flan keveréket a karamellizált penészbe.
Ezután bemutatjuk a formát a hűtőszekrényben úgy, hogy a flan a hideg mellett álljon. Néhány óra elteltével ellenőrizzük, hogy megszerzi-e a flan textúráját. Egy kicsit a tálalás előtt távolítsa el a flan-t a hűtőszekrényből, és óvatosan oldja fel.
Már a Jijona nougat ízesítésű flanja van, amellyel biztosan meglepődhet és győzedelmeskedhet vendégeink között ebben a karácsonyban.
Kókusz nugát flan
összetevők:
- 200 gramm kókusz-nugát tabletta.
- Egy kis tégely főzőkrém, (200ml).
- Királyi túró borítéka.
- Egy evőkanál cukrot.
- 2 pohár egész vagy sovány tejből vagy 400 ml-ből. tej.
- Folyékony karamell házi vagy ipari (a penész karamelizálására).
előkészítés:
Megszorítjuk a nugátot. Egyszer összeomlott, tedd egy serpenyőbe vagy fűtőbe. Hozzáadjuk a tejszínt, a tejet, a cukrot és megvertük a turmixgép karjával.
Ha jól összezúzódott, adjuk hozzá a túró borítékát, és keverjük össze, hogy jól integrálódjunk.
Ezután a keveréket a tűzbe tesszük, és lassú tűzzel főzzük, gyakran keverjük, amíg egy kicsit sűrűsödik, kb. 6 perc.
Távolítsuk el a keveréket a tűzből, és öntsük rá a korábban karamellizált penészre vagy flanerára. A flan-t a hűtőszekrénybe legalább 2 órára állítjuk. Kiszolgálás előtt gondosan eltávolítjuk.
Gyümölcs nougat flan
összetevők:
- Egy 250 g-os gyümölcs nugátos bár. vagy 300 gr.
- Egy liter egész vagy sovány tej
- Egy boríték Royal flan por (8 egység).
- Egy tégla kis tejszínt főzni (200 ml).
- 2 evőkanál cukrot.
- Folyékony ipari vagy házi karamell, (a penész karamelizálására).
előkészítés:
A nugátot kivesszük a csomagból, és összetörjük. Kezével összezúzzuk, vagy a turmixgéppel összezúzzuk. Helyezze a nugátot a turmixgépbe, adjon hozzá tejet, cukrot, tejszínt és habverővel együtt.
Mi hozzáadjuk a flan por borítékát, és újra megvertük. Öntsük a nugát keveréket egy serpenyőbe vagy melegebbre, és tegyük a tűzre.
Alacsony hővel főzzük, amíg fel nem forr. Miután felforralja, kihúztuk a tüzet. Karamelizálja a penész vagy a flanera alját és falát. Öntsük a nugát keveréket a penészbe, és tegyük a hűtőszekrénybe.
Tartsa a gyümölcs nugát pudingát a hűtőben, hogy legalább 2 órán át álljon. Az idő után eltávolítjuk a flan-t a hűtőből, és óvatosan távolítjuk el a formából.
Reméljük, hogy ezek az egyszerű receptek arról, hogy hogyan készítsék el a különböző ízek nugátfóliáit, tetszett neked. Bon étvágy és boldog karácsonyt a NatureVia mindenkinek! témákKarácsonyi karácsonyi receptek