Ismerje meg az articsóka előnyeit és tulajdonságait

az alcachofera az a növény, ahonnan a gyümölcsök ismertek articsóka. Ez a növény hasonlít a bogáncsokhoz, és rokonnak tekinthető, mivel mindkettő a nemzetséghez tartozik Cynara és a családból származik Tagjai.

Az egész földközi-tengeri térségben termesztik, eredete afrikai, és az általa elismert növény mind a kulináris, mind a gyógyászati ​​tulajdonságok amelyek nagyon értékesek. az alcachofera A következő összetevőket tartalmazza: a B és B6 csoport vitaminjai, ásványi anyagok, mint a kálium, magnézium, vas, foszfor és flavonoidok, cinarin, inulin és nyálka.

A legfontosabb gyógyászati ​​tulajdonságai közül kiemelhetjük különösen az alábbiakat: diuretikus tulajdonságok, emésztő tulajdonságok, a gyomornedv szekrécióját stimuláló, hepatoprotektív tulajdonságok, elősegíti a máj jó működését, serkenti az epe termelését, ideális az LDL-koleszterin csökkentésére hipoglikémiás tulajdonságok, depuratív tulajdonságok és kiváló étvágy-stimuláns.

Ennek a növénynek a része, amelyet gyógyászati ​​célokra használnak, a bázis rozettájának levelei. A növény ehető része megtalálható a lágy karaktersorokban, valamint a központi köpenyben is, amely szintén ismert.az articsóka szíve ".

Az articsóka legfontosabb előnyei

  • Ez segít megakadályozni a székrekedést magas száltartalma miatt.
  • Elősegíti a folyadékok eltávolítását
  • Ez segít megelőzni az arterioszklerózist.
  • Alacsony kalóriatartalmú és rostokban gazdag zöldség segít csökkenteni a fogyást, amikor a fogyás étrendjét végzik.
  • Ez megkönnyíti az emésztést.
  • Serkenti az étvágyat.

Az articsóka is használható külső felhasználásra, mint hatékony természetes szemcsepp olyan esetekben, amikor száraz szem jelen van. Az Alcachofera természetes szemcseppjének elkészítéséhez száraz levelei használják a főzet elkészítéséhez.

Az articsóka száraz növényként nyerhető infúziók vagy kekszek készítéséhez, kapszulákban, pirulákban, szárított articsóka kivonatban is. Ezeket a termékeket a gyógynövényekben, parafarmáciákban, gyógyszertárakban, e termékekre szakosodott online áruházakban lehet beszerezni.

Ha meg akarjuk szárítani a saját articsókainkat, hagyjuk megszáradni, majd egyszer száraz ruhával zsákokban tárolni őket, hogy megvédjük őket a portól és a fénytől. Ideális hely lehet a kamra vagy egy konyhai szekrény.

Hogyan készítsünk egy articsóka infúziót

összetevők:

  • Egy csésze víz (250 ml).
  • Egy kanál szárított articsóka levelek.
  • Barna cukor, egy kis méz vagy stevia (opcionális).

előkészítés:

Egy melegítőben forraljuk a vizet.

Amint felforralja, adjunk hozzá egy evőkanál articsóka leveleket és forraljuk 3 percig.

Fedjük le az infúziót, és hagyjuk állni 10 percig.

Nyissa fel az infúziót, a törzset és hagyja felmelegedni.

Ha szereted a teát édesíteni, mielőtt inni, akkor édesítheted tetszés szerint.

Ahhoz, hogy előnyeit kihasználhassuk, az infúziót étkezés előtt kell bevenni.

Az articsóka ellenjavallatai

Az articsóka infúzió vagy főzés, kapszula vagy más készítmények alkalmazása nem ajánlott a következő esetekben: \ t

  • Az epevezetékek elzáródása esetén.
  • Epekő esetén.
  • Vese kövek (kövek a vesében) esetén.
  • Terhes nőknél
  • Szoptatás alatt
  • Allergiás emberek Tagjai.

Az Alcachofera, az "articsóka" gyümölcsei azonban fogyasztásra alkalmas élelmiszert és minden, az allergiás emberek kivételével. Az articsókával sok receptet készíthetünk és élvezhetjük az összes táplálkozási tulajdonságukat.

A már feldolgozott vagy gyártott termékek fogyasztásának idején Alcachofera Konzultálnunk kell olyan szakemberekkel, akik kétségtelenül tudják, hogyan tanácsoljanak minket felhasználásukról. témákGyógynövények

Ismerje meg a magyar hokist, aki 40 éve igazolt játékos (Április 2024)