Sovány tömeg és zsírtömeg
Bár sok táplálkozási szakember és dietetikus rendelkezésére áll egy sor eszköz és hasznos elem egy személy súlyának megismeréséhez (jó példa erre az IMC számológép), mindig ismerje a testtömeg egy személy megtévesztéséhez vezethet.
Ennek az az oka, hogy a táplálkozási tanácsadó leggyakrabban nem tudja tisztázni, hogy mekkora arányban oszlik meg egy személy zsírja, amelynek étrendje függhet a beteg térfogatától vagy százalékától.
Ezért célszerű tudni A sovány tömeg és a zsírtömeg közötti különbségek.
A különbség a sovány tömeg és a zsírtömeg között
Mi a sovány tömeg?
az A sovány tömeget belső szervek, izmok és csontok alkotják. Ebben az értelemben a férfiak izomtömege a súlyuk mintegy 45% -át képviseli. Míg a nőknél az izomtömegük csupán 35% -a.
Konkrétabb módon definiálva azt mondhatjuk, hogy a sovány tömeg a testünk teljes tömege, amely nem zsír, nemcsak a csont, hanem az izmok és más szövetek (például szervek) is. Értem a zsírmentes testtömeg.
Például, valami nagyon fontos a testépítőnek vagy a fitneszért felelős személynek, hiszen célja, hogy lefogyjon, miközben fenntartja vagy növeli a saját sovány tömegét, ami hasznos mutatója annak, hogy felfedezzük az izomtömeg Ez ugyanaz maradt - vagy megnövekedett -, miközben elvesztette a zsírt.
Mi a zsírtömeg?
A sovány tömegtől eltérően a zsírtömeg a strukturális és lerakódó zsírok által képzett tömeg. Az emberben 12% -os zsírt és 3% -os szerkezeti zsírt ér el. Míg a nőknél a betétzsír 14% -ra emelkedik, a szerkezeti zsír pedig 12% -ra emelkedik.
De ez nem ugyanaz, amiről beszélni kell zsírtartalom és a testtömeg-index. És az, hogy a zsírtömeg esetében a zsírsejtek felelnek meg, míg a fentiek szerint a sovány tömeg egyébként az izmokra is vonatkozik.
A testzsír százalékos arányának mérésére különböző módszereket alkalmaznak:
- Bőrréteg mérése, mérve a bőr különböző részeinek bőrrögzítésének vastagságát. Hasznos tudni a bőr alatti zsírt.
- Bioelektromos impedanciaamelyen keresztül a testen keresztül áramlik át az áram, úgyhogy az ellenállása a zsírsebességhez kapcsolódik.
A két eszköz mellett lehetőség van a testtömeg-indexből (BMI) közvetlenül származó empirikus képlet használatára is, amely lehetővé teszi a testzsír-százalék kiszámítását (PGC). Ez azonban csak 15 és 50 év közötti emberek számára hasznos formula.
Mit érdemes tudni egy ember zsír- és sovány tömegéről?
A dietetikus számára rendkívül hasznos tudni, hogy mennyire sovány tömeg és zsír a páciensnek, mivel a cél egy megfelelő étrend kidolgozása a zsírtömeg elvesztése érdekében, elkerülve a legkisebb tömegvesztést.
Ehhez elengedhetetlen, hogy az étrend megfelelő mennyiségű fehérjet és szénhidrátot tartalmazó élelmiszerekből álljon. Ez utóbbi természetesen csak a naponta igényelt kalóriákat biztosítja, hogy elkerülje az izom mint energiaforrás fogyasztását. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.
