Igaz, hogy az étel ivóvízzel kövér, és befolyásolja az emésztést?
az víz Ez egyszerűen alapvető az élethez. Ez a testünk összetételének 70% -át képviseli, és végső soron nagyon fontos és elengedhetetlen a testünk megfelelő működéséhez (és saját egészségünkhöz).
Miért? A testünk természetes tisztításának folyamatához elengedhetetlen, segítve a toxinok eltávolítását és a test tisztítását, miközben hasznos a sejtek táplálása.
Ezeken a mítoszokon belül a táplálék vagy az élelmiszertermékek körében, amelyek fogyaszthatók vagy nem fogyaszthatók a fogyás étrendjének nyomon követése során, amint azt egy korábbi cikkben tárgyaltuk, az egyik legismertebb az, hogy a gyümölcsök zsírsá válnak-e vagy sem .
Az egyetlen bizonyos dolog, amint azt korábban megvitattuk, az, hogy bár vannak olyan gyümölcsök (mint például a banán vagy a szőlő), amelyek nagyobb mennyiségű kalóriát biztosítanak, mint mások (például alma vagy narancs), az igazság az, hogy lehetnek enni kisebb mennyiségben, hogy megfeleljenek ezeknek a kalóriáknak azokkal, amelyek a könnyebb gyümölcsöket hoznák.
Azonban, ha a társadalomban népszerűen elterjedt mítosz van, és mégis valódi hiba, akkor az élelmiszerekben lévő ivóvíz zsír lesz.
De sajnos, annak ellenére, hogy széles körben elterjedt mítosz, az igazság az, hogy sokan azt hiszik, hogy sokan elkerülik az ivóvizet evés közben, mert úgy vélik, hogy súlyt fognak szerezni. Mi igaz ez?
Élelmiszer ivóvíz teszi zsírsá?
Ellentétben azzal, ahogyan egyesek tévesen hisznek, az igazság az ivóvíz az ételben nem teszi önnek zsírt. Mi több, nincs bizonyíték vagy tudományos alap valami nagyon egyszerű és egyszerű: a víz nem nyújt zsírokat, szénhidrátokat vagy fehérjéket.
Ez nagyon egyszerűvé válik: A víz nem biztosít energiát, főleg azért, mert nem tartalmaz makro-tápanyagokat. Ebből kifolyólag nem teszi zsírsá akkor is, ha az étkezés előtt, közben vagy után kerül bevételre.
Továbbá, a tulajdonságai még ellentétben lennének azzal, amit gondolunk, mivel nemcsak nem tesz zsírt, hanem azt segíthetne kevesebb súlyt szerezni mert ez hozza nekünk egy telített hatás ha az étkezés közben vizet fogyasztunk, különösen akkor, ha magas száltartalmú ételeket fogyasztunk.
Ennek oka nyilvánvaló: a szál, ha vízzel érintkezik, meglepően megnöveli a térfogatát, így a gyomorban való teljesség érzése sokkal nagyobb lesz.
Valójában az amerikai Kémiai Társaság Bostonban (Amerikai Egyesült Államok) végzett tanulmánya arra a következtetésre jutott, hogy az étkezés előtt az ivóvíz kevesebbet fogyaszt étkezés közben, mivel a tanulmány résztvevői, akik két pohár vizet vettek 230 ml. ebéd előtt 75 és 90 között kevesebb kalóriát fogyasztottak.
Annak a folyadéknak, amely nem kalóriát vagy makro-tápanyagot tartalmaz, és így anélkül, hogy energiát biztosítana, testünk képes gyorsan beolvadni, hogy ne kelljen feldolgoznia, így most belépünk egy új mítoszba: lassítja az emésztés folyamatát, amikor elfogyasztja együtt az étellel?
Lelassul-e az emésztés, ha az ételekkel együtt vizet fogyasztunk?
Ebben az esetben a válasz egyformán kategorikus: az ivóvíz ételekkel nem befolyásolja az emésztéstnem lassítja le, pontosan azért, mert nem tartalmaz tápanyagokat, amelyeket a test gyorsan asszimilál, nem kell azt feldolgoznia, mint más típusú italokkal (például gyümölcslevekkel, sörrel, üdítőitalokkal).
Azonban, amit néhány dietetikus javasol, hogy minden étkezés előtt egy olyan személy, aki fogyni akar, vegyen egy jó pohár vizet, mert teljességérzetet okoz. Ezzel elkerülhető az egyéb élelmiszerek fogyasztása. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákvíz
