Egészséges a csokoládé?

Biztos, hogy szerető vagy csokoládé- hiteles és egyedi kulináris élvezet, amely két komponensből álló cukor keverékből áll, kizárólag kakaómagból: kakaópaszta (szilárd anyag) és kakaóvaj (zsír).

Ennek a keveréknek köszönhetően, és természetesen a feldolgozás módjától és a gyártási folyamat során felvehető különböző összetevőktől függően, sokféle csokoládét élvezhetünk. A csokoládéktól a tejig a szárított gyümölcsökig, a csokoládétól a pénzverésig narancsig.

Bár igaz, hogy sokan szeretik a klasszikusokat: sötét csokoládét, tejcsokoládét és fehér csokoládét. Ha csokoládé szerető vagy, amennyire csak vagyunk, biztosan megkérdezted magadnak a következő kérdést: Elfogyasztja az egészséges csokoládét és megfelel az egészségnek?

Egészséges-e minden nap csokoládét enni?

Mielőtt válaszolnánk erre a kérdésre, szinte külön figyelmet kell fordítanunk a különbözőre a csokoládé előnyei:

  • Ez hozzájárul olyan anyagokhoz, mint a flavonoidok, amelyek segítik a szívünket, és ideálisak a szívrohamok és a kiömlések megelőzésében. Emellett csökkentik a vérnyomást.
  • Javítja hangulatunkat, segítve a depressziót.
  • Fokozza a libidót, különösen a nőknél.
  • Az alacsony glikémiás indexének köszönhetően segít a vércukorszint szabályozásában (ha sötét csokoládét választ.).

Ezen a ponton nyilvánvaló, hogy a csokoládé fogyasztása, feltéve, hogy nem ellenjavallt, megfelelő az egészségünkre és a táplálkozásra és az étrendre.

Meg kell azonban különböztetnünk, hogy az egészségügyi szempontból a leginkább ajánlott csokoládé legyen: mindenekelőtt az fekete csokoládéennek köszönhetően a csokoládé sokkal tisztább, mint a másik két fajta (csokoládé tejjel vagy fehér csokoládéval).

Ami a csokoládé mennyiségét illeti, minden nap enni tudtunk, a legmegfelelőbb dolog 25 gramm sötét csokoládét válasszon, amely különböző előnyöket és táplálkozási tulajdonságokat biztosít számunkra, anélkül, hogy a kalória tartalma megnehezítené a mi súlyunkat.

Kép | Csokoládé vélemények témáicsokoládé

Egészséges és finom: Csokoládé levendulával ízesítve - tv2.hu/fem3cafe (November 2020)