Hogyan lehet kihasználni a Roscón de Reyes maradványait: az egyszerű és remek receptek ötletei

A királyok napja és a karácsonyi ünnepek véget értek, és kevésbé térünk vissza a rutinjainkhoz, ahogy mindig is történik, ezek a napok túl gyorsan mennek, és az év már régóta vár, hogy visszatérjen ezekre a napokra. varázslatos.

Kóstoltuk a remekeket Roscón de Reyes és ha úgy történt veled, mint mi, hogy több mint egy családtag jelent meg egy roscónnal, talán ezek a recept ötletek segíthetnek a Roscón de Reyes feleslegével.

Ezek a receptek, hogy kihasználják a Roscón de Reyes-ből származó recepteket, amelyek könnyen elkészíthetők, és amelyek a családunknak és vendégeinknek bármikor kínálnak snacket.

Ha nem akarja folytatni az édességek étkezését, úgy dönthet, hogy befagyasztja azt, amit a Roscón de Reyes-nél maradt, és az év másik időpontjában, távolítsa el a fagyasztóból, és használja fel ezeket a recepteket, és készítsen jó snacket.

Puding recept Roscón de Reyes-szel

Ez a Roscón de Reyes puding recept nagyon könnyen elkészíthető, nagyon ízletes, és látni fogja, hogyan lehet meglepni a családot vagy vendégeit.

Ez a recept mazsolát nem tartalmaz magokat, a mazsolát, hogy lágyak legyenek, egy darabig vízbe kell helyeznünk, mielőtt a pudingot, körülbelül 2 órával azelőtt, hogy elég lesz.

Ezekkel a mennyiségekkel 6 fő részére pudingot készíthetünk.

összetevők:

Körülbelül 150 gramm roscón maradt.
75 gramm mazsola nélküli magvak.
A roscón cukrozott gyümölcsei, daráltak.
A két narancs reszelt bőre.
Fél liter teljes tej vagy sovány tej
4 nagy tojás
100 gramm cukrot
Folyékony karamell házi vagy ipari karamelizálásra.
Egy csipetnyi fahéjpor, (amit az ujjunkon egy csípéssel tudunk megtenni).

előkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180 ° C-os hőmérsékleten, 20 percig.

A roscónnak, hogy mi voltunk, eltávolítottuk neki a kandírozott gyümölcsöket.

A darabokat kis darabokban vágjuk, és a gyümölcsöket apróra vágjuk.

A tej mennyiségét két részből, 250 ml-es részből különítsük el. részlegesen dolgozzon.

A tej felét a tűzhöz tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a csipetnyi fahéjat, a reszelt narancsot, és keverjük össze mindent.

Amikor a tej elkezd forralni, adjuk hozzá a roscón darabokat, távolítsuk el a hőből, és hagyjuk, hogy a roscón ízesített tejjel áztassa.

Miközben jól megvertük a négy tojást, és összekeverjük őket a fenntartott tej másik felével, és hozzáadjuk a tejben áztatott roscónhoz, adjuk hozzá az apróra vágott cukrozott gyümölcsöket, mazsolát és keverjük össze jól.

Vegyünk egy folyékony karamellt, hogy karamelizáljuk a penész és a fal alját.

Ha házi folyékony karamellot akarunk készíteni, akkor 6 evőkanál cukrot és egy evőkanál vizet kell kapnunk, amelyet a tűzön egy serpenyőben helyezünk, hogy alacsony hővel főzzük és keverjük, hogy ne ragadjon meg, nem szabad hagynunk, hogy túl sötét legyen, hogy Ne vegyen keserű ízt.

Miután karamellizáltuk a formát, hozzáadtuk a fenntartott pudingkeveréket.

180 ° C hőmérsékletű, 40 vagy 45 percig a sütőben főzzük a pudingot.

Ezután megvizsgáljuk, hogy már főzve van-e, segítünk egy fogpiszkálóval vagy egy kés csúcsával, így ellenőrizni fogjuk, hogy már be van-e állítva, és tiszta maradjon, maradvány nélkül.

Eltávolítjuk a pudingot a sütőből, és hagyjuk, hogy megfeszüljön, majd feloldja.

A pudingot meleg és hideg is lehet enni, attól függően, hogy a legjobban tetszik.

A Roscón de Reyes pudingot már készen áll a kísérletre, mézzel, krémmel, csokoládé szirup vagy piros bogyós gyümölcsökkel, és teával, kávéval vagy egy csésze forró csokoládéval együtt.

A Roscón de Reyes palacsinta receptje

A Roscón de Reyes-szal készült palacsinták receptje is nagyon egyszerű, és nagyon hasonlít a kenyér palacsintáira vagy kenyereire, amelyeket hagyományosan karneválokban készítünk, és ezúttal nagyon jó, hogy kihasználjuk azt, amit maradtunk a roscónból.

összetevők:

A vágott roscón maradékai 2 cm-es szeletekben. vastag.
500 ml. teljes tej vagy sovány tej.
100 gramm cukrot
Tojás szőrzet, 1 vagy 2 a szeletek számától függően.
A citrom reszelt bőre.
Egy teáskanál fahéjpor vagy egy fahéj rúd.
Ánizs a gabonában (matalahúva) vagy az ánizs cseppje.
Szűz olívaolaj lágy vagy napraforgó ízű.

előkészítés:

Körülbelül 2 cm-es szeletekre vágjuk, amit a roscónból elhagytunk és egy tálcára helyeztük.

Melegítsük a tejet egy melegítőben, adjuk hozzá a cukrot, a granitas de matalahúga-t vagy az ánizs cseppjét, a fahéjat, a citromos reszelt bőrt és keverjük össze.

Miután a tej forró, vegye ki a tűzből.

Adja hozzá a tejet a roscón szeleteihez, hogy az ízesített tejjel áztassák őket.

Csak megpróbáljuk áztatni őket, hogy ne áztassák őket, hogy ne legyenek megsemmisítve.

Megvertük a tojásokat, és átmegyünk a megvert tojáson, a roscón palacsintáit a rebozarlaszhoz.

Tegyünk olajat egy serpenyőbe hőre, és ha meleg, akkor mindkét oldalon sütjük a palacsintát.

Helyezzünk egy tányérra vagy tálcára egy abszorbens papírra vagy szalvétára, hogy a palacsintákat elhelyezzük.

A palacsinta hideg és forró is lehet.

A palacsintákat egy cukorral porlasztott tálcán mutatjuk be.

Az evés idején mézzel, krémmel, kis fagylalttal kísérhetjük meg őket, és kóstolhatjuk meg őket a leginkább kedvelő itallal, csokoládéval, csésze, tea, kávé. témákKarácsonyi karácsonyi receptek