Hogyan készítsünk árpa vizet

az árpa Rendkívül tápláló gabona, különösen változatos, kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozásban ajánlott. Ez a világ ötödik legelterjedtebb gabona, bár igaz, hogy sok konyhában ez általában a „legfeljebb elfelejtett” gabonafélék, mivel szokásosabb ételeket és recepteket készíteni rizzsel, köles, quinoával.

Táplálkozási szempontból az árpa egy olyan gabonafélék, amely nagyon érdekes mennyiségű B-vitamint és K-vitamint tartalmaz. Az ásványi anyagokban is nagyon gazdag, kiemelve a foszfor, magnézium és kálium jelenlétét, valamint a nyomelemeket, például a vasat, a cinket. , szelén, jód, króm, mangán és kén. Tudta, hogy ez a gabonafélék is a legnagyobb oldható rosttartalommal?

Ezért a gabona fogyasztása mindig ajánlott. Ami a legfontosabb előnyeit és tulajdonságait illeti, úgy találjuk, hogy segít szabályozni a koleszterint, megakadályozza a zsírmájokat (azaz a májban a zsír felhalmozódását), segít a szorongás és a stressz hatásai miatt pihentető és ideális a hiányállapotok és a legkisebbek számára a növekedési folyamatokban.

Bár a leggyakoribb az ételek és receptek elkészítése, e gabonafélékből megkaphatja a árpa víz. Ez egy természetes ital, amely segít pihenni, hasznos a vesék és a lép méregtelenítésére, jó a szív- és érrendszeri megbetegedések ellen, segít a láz csökkentésében, a szomjúság megszüntetésében, remineralizáló hatású és terhesség esetén is ideális. és laktáció.

Hozzávalók árpa víz előállításához

100 gr. árpa gabonából
1 l. vízzel
A citrom héja
1 fahéj bot
Édesíteni: méz, barna cukor vagy egész nádcukor

Az árpa víz előállításához szükséges lépések

Helyezze az árpa szemeket egy szűrőedénybe, és mossa le őket a hideg víz csaptelepe alatt.
Miután mosott, tedd egy edénybe egy liter vizet, adjunk hozzá az árpa szemét és forraljuk fel.
Amikor elkezd forralni, csökkentse a hőt, és pároljuk, amíg az árpa szemek nem lesznek pályázók.
Ha pályáznak, add hozzá a citromhéjat és a fahéjat.
Hagyjuk még 5 percig főzni.
Törje meg az árpa vizet és hagyja kihűlni.
Kóstolja meg ízlés szerint.
Kész!

Ne feledje, hogy ajánlatos ezt a hideg árpa italt inni. Egy szelet citromot és jeget is kísérhet.

Másrészt, ha meg szeretné tanulni, hogyan készítsen több természetes italt, mint az árpa víz, javasoljuk, hogy olvassa el a cikkünket rizs víz.

Mi az árpa víz és milyen előnyei vannak?

Az árpa víz az árpa főzéséből származó folyadék, amelyet egyedül lehet főzni, vagy hozzáadhatjuk a főzővíz aromaanyagokhoz, például citromhéjhoz vagy fahéjhoz.

Ideális ital a szomjúság elfojtásához, alacsonyabb láz, fizikai és mentális fáradtság esetén, segít szabályozni a koleszterinszintet, megakadályozza a zsírok felhalmozódását a májban, és jó méregteleníti a veséket és a lépet.

Képek | Ryosuke Hosoi / Shawn Hargreaves