Hogyan készítsünk egy finom fűszeres kenyeret

Ki nem szeret kenyeret? Az igazság az, hogy jelenleg nagyon nagy találatot találunk kenyerek sokfélesége, kétségtelen, hogy van egy minden ízléshez. Megemlíthetjük például a közös kenyeret, a finom kenyérből készült fehér kenyeret, a rozskenyeret, a magokat vagy a gabonaféléket, a kenyér chapátát, a népszerű francia bagettet, a hagyományos pitta kenyeret, vagy a kenyér fánkot.

És mivel nem lehetne kevésbé, édesnek is találjuk őket. A legnépszerűbbek az ízletesek gyümölcs kenyér, finomított liszttel és szárított gyümölcsökkel, például mazsolával vagy barackos barackkal keverve.

És olyan helyeken, mint Malaga vagy a Kanári-szigetek, amit hagyományosan ismertek füge kenyér ami valójában nem olyan kenyér, amely mint ilyen, hanem egy szárított füge alapja, amellyel kompakt és sűrű paszta keletkezik.

Mindenesetre, ahogy mondtuk, nem kétséges, hogy mindenki számára kenyér van. És ha szenvedélyes vagy fűszerek annyira, mint nekünk és a konyhának, ahol ezek a főszereplők, valószínűleg otthon akarod felkészülni fűszeres kenyér amiről beszélni akarunk veled ebben az alkalomban.

Könnyű és egyszerű fűszeres kenyér recept

Ez a recept a fűszeres kenyér ideális receptje azoknak, akik szeretnek kenyeret enni gabonafélékkel vagy kenyérrel egy kis fűszerrel. Ez egy kenyér alacsony kalória és jó szálforrás, ideális azok számára, akik székrekedést szenvednek, vagy azok számára, akik egyszerűen követik a rostban gazdag étrendet (emlékezzünk arra, hogy elengedhetetlen a jó egészség megőrzése).

Másrészről ez a fűszeres kenyér kitűnő receptként szolgál, és rövid időn belül kitűnő kenyeret készítünk.

összetevők:

5 evőkanál zabkorpa.
3 evőkanál búzakorpa.
2 evőkanál sovány tejpor.
Egy élesztőcsomag.
5 evőkanál fehér sajt 0% zsírt.
Egy tojás
2 evőkanál különleges fűszerkeveréket a kenyerekhez, amelyek általában elkészülnek, vagy elkészítik a saját keverékét a kedvenc fűszerekkel.
Egy és fél evőkanál folyékony édesítőszer.

előkészítés:

Kezdjük a sütő előmelegítésével, hogy forró legyen a kenyér főzése előtt, és erre a sütőt 180 ° C-os hőmérsékletre helyezzük kb. 20 percig.

Egy tálban a tejporral és az élesztővel együtt a zabpehelyet és a búzakorpát helyezzük. Keverjük össze mindent, és adjuk hozzá a tejporral és élesztővel mentett fehér sajtot.

Ezután adjuk hozzá a fehér sajtot jól keverve, és most adjuk hozzá a tojást is.

A tésztát homogén tömeg eléréséhez dolgoztuk. Adjuk hozzá a fűszerkeveréket és az édesítőszert és gyúrjuk újra. Egy kis olívaolajjal vagy vajjal zsíroljuk a penész falát és alját.

A tésztát a zsírozott penész belsejébe helyeztük, és a sütőben főzzük. A kenyeret 150 ° C-os hőmérsékleten 45 percig főzzük. Ha óvatosan főzi, vegye ki a sütőből és hagyja kihűlni. Miután hideg volt, feloldottuk és szeletekre vágtuk.

A fűszerkenyér egy kenyér, amellyel a reggeli és a snackek mellett kávé vagy tea kísérhet. témákKenyér receptek