Hogyan készítsünk egy finom őszibarack kenyeret

Ellentétben azzal, amit tévesen gondolok, az igazság az A kenyér egészséges és nagyon teljes étel, hogy nem feltétlenül kövér, és mindenekelőtt ideális választás lehet reggelire, ebédre vagy akár vacsorára.

De nem szabad összetéveszteni, a legfontosabb az, hogy válasszunk minőségi hagyományos kenyérA tipikus olcsó kenyér helyett ma már rengeteg szupermarket-polc és feltételezett „pékség” van, ami valójában nem más, mint az előfőzött vagy újratermelt kenyeret árusító üzletek.

Sőt, egy jó minőségű kenyér is olyan, amely savanyúból készül, amelynek összetételében fitáz, olyan enzim található, amely nagyon pozitívan segít a bél működésének javításában.

Mindenesetre A kenyér végtelenül finom választás lehet a különböző ízek és opciók megszerzéséhez. Például kitűnő lehet banán kenyér és diófélék (amely hagyományosan úgynevezett Dió banán), vagy a népszerű füge kenyér.

Még egy kicsit tovább is tudunk menni, és egy tápláló kenyeret választunk, és rendkívül ízletes, ugyanakkor másként is, amely minden olyan tulajdonságot biztosít, amelyet a fűszerek kínálnak egyrészt, és a mézet a másik: a csodálatos mézes kenyér és fűszerek.

De ha szenvedélyes vagy gyümölcs kenyér, és néhány évvel ezelőtt szeretted a füge kenyeret, akinek receptje az akkoriban magyarázta, talán szeretnél új és ízletes receptet készíteni otthon: ezúttal a fordulója őszibarack kenyér.

Hogyan készítsünk otthon egy barack kenyeret?

Ez a recept az őszibarack kenyérhez nagyon könnyen elkészíthető, és szárított sárgabarack kajszibarackokkal is készíthető. Ez egy nagyon gazdag kenyér.

összetevők:

Ahhoz, hogy ez az őszibarack kenyér 250 gramm őszibarack, 450 gramm egyszerű búzaliszt, 2 tojás, 150 gramm cukor, 100 gramm barna cukor, 100 g vaj sóval, 6 evőkanál tejet, 6 gramm. evőkanál ásványvizet (a szirup elkészítéséhez) és egy kis vajat a penészzsír zsírzásához.

Barack kenyér elkészítése:

Az őszibarack kajszibarackot meleg vízben áztatjuk, hogy lágyuljanak, egy órányi áztatás elegendő lesz.

Az idő után jól ürítjük az orejoneket, és apró módon vágjuk őket.

Tegye a cukrot és 6 evőkanál vizet egy melegítőbe a szirup elkészítéséhez.

A sütőt előmelegítjük 180 ° C hőmérsékleten 20 percig.

Készítsünk egy tálat a tésztához. Bemutatjuk a korábban szitált lisztet, a barna cukrot, a megvert tojásokat, a szirupot, az őszibarack darabokat, a vajat, és mindent elsimítunk a tálban.

Téglalap alakú szerszámot vagy két kis formát veszünk, és egy kis vajat terítünk a falakra és az aljára. Ezután a tésztát a formákba helyeztük.

Bevezetjük a formákat a kemencébe és a kenyeret egy órán át 150 ° C hőmérsékleten főzzük.

Óvatosan távolítsa el a kenyeret a sütőből és hagyja lehűlni szobahőmérsékletre. Miután hideg, és meg tudjuk oldani. témákKenyér receptek

Lila Füge: Havas Dóra - Grillezett barack, morzsával és joghurttal (Március 2024)