Forró csokoládé fahéjjal: hagyományos recept és vegán recept

Bár a csokoládét az év bármelyik szakaszában élvezhetjük, igaz forró csokoládé (Szintén csokoládécsésze néven ismert) ideális az őszi és téli hónapokban, amikor például meleg otthon vagyunk kedvenc könyvünk olvasásánál vagy zenehallgatáson, és szeretnénk enyhíteni a hideget, amit akkor érzünk. Különösen, ha ezt csináljuk fekete csokoládé. Vagy még akkor is, ha otthon készülünk, termoszba helyezzük, és családunk vagy barátaink társaságában élvezhetjük azt.

Lehet, hogy az igazság az, hogy a forró csokoládé egy ízletes és egyedülálló készítmény, amely lehetőséget nyújt számunkra, hogy élvezze a legjobb csokoládé illatát és ízét, de egy csészében és folyékony változatban. Ráadásul ez egy nagyon sokoldalú ital, mivel tökéletesen ötvözi a sokféle összetevőt, különösen a csokoládé ízét növelő aromás összetevőkkel.

Ez történik például a következővel: fahéj- egy erős aromás faj, amely ízletesen különböző aromákat ad az italoknak és a desszerteknek, amelyekhez hozzáadjuk, akár gallyak, akár porok formájában, és amely kiemelkedik a hihetetlen pihentető, antioxidáns és emésztő tulajdonságai miatt.

És mi történik, ha a legjobb csokoládét fahéjjal kombináljuk egy italban? Nos, egy csodálatos forró italt kapunk, amely ideális azokban a pillanatokban, amikor szeretnénk élvezni a két ízletes összetevő ízét és ízét. Maga megpróbálja felkészíteni otthon? Nagyon egyszerű, gyors és egyszerű. Ezenkívül felfedezünk egy receptet, hogy megtanuljuk, hogyan készítsünk kitűnő forró csokoládé vegán fahéjjal.

Hogyan készítsünk forró csokoládét fahéjjal?

A recept, amit a következőre javasolunk, az általunk feltüntetett mennyiségben, az Ön által megadott mennyiségben, lehetővé teszi, hogy forró csokoládét készítsen fahéjjal kb. 4 adagra.

Összetevők:

  • 120 gr. sötét csokoládé (70%)
  • 1 liter tej
  • 5 evőkanál kakaóport
  • 50 gr. fehér cukor
  • 2 fahéjat

Forró csokoládé készítése fahéjjal:

Először öntsük a tejet egy serpenyőbe, adjuk hozzá a két fahéjat és gyújtjuk le a tüzet, hogy melegítsük. Egy másik serpenyőben 100 ml-ben oldjuk fel a kakaóport. forró tej, állandó keverés közben. Most add hozzá a cukrot ehhez az utolsó merítőkanálhoz.

A nagy serpenyőben öntsük a csokoládé darabokat, és jól keverjük, amíg teljesen meg nem olvad. Adjuk hozzá a kakaópor, tej és cukor keverékét, és folytassuk a keverést.

A befejezéshez távolítsa el a fahéjat, és az italt 4 pohárba öntse. Kész!.

És hogyan készítsünk forró csokoládét vegán fahéjjal?

Lehetőség van csodálatos csésze fahéj forró csokoládéra, de vegetáriánusok és vegánok számára is. Hogyan? Nagyon egyszerű: a tej cseréje az egyik kedvenc növényi italával, például mandula, rizs vagy zab tejjel. De menjünk lépésről lépésre:

Szükséges összetevők:

  • 115 gr. sötét csokoládé (70%)
  • 1 liter zöldségital (kedvenc)
  • 5 evőkanál kakaóport
  • 50 gr. fehér cukor
  • 2 fahéjat

Forró csokoládé készítése vegán fahéjjal:

Amint el tudod képzelni, a követendő lépések teljesen megegyeznek az előző alap receptben feltüntetett lépésekkel, de az állati eredetű tej helyett a zöldségital. Azaz, öntsük a növényi italt egy serpenyőbe, adjuk hozzá a fahéjat és melegítsük.

Egy másik serpenyőben 100 ml-t adunk hozzá. és a kakaót jól és folyamatosan keverjük. Ezután adjuk hozzá a cukrot.

Most a nagy serpenyőben vágjuk a csokoládét, és addig keverjük, amíg teljesen meg nem olvad. Adjuk hozzá a növényi italhoz és cukorral kevert kakaópor keverékét, és keverjük újra.

Végül távolítsa el a fahéjat, és öntsön 4 italt. Élvezze

Tejmentes fahéjas kakaó - forró csoki Jasmine növényi italkészítővel (Október 2020)