Mogyoróolaj: előnyök és tulajdonságok
Igaz, hogy az egyes élelmiszerekből beszerezhető különböző olajok közé tartoznak például az olívaolaj, a sütőtökolaj, a lenolaj, a napraforgóolaj vagy a szójaolaj.
Ugyanakkor igaz, hogy sok ember számára gyakran szinte semmit sem tudnak egy másik táplálkozási szempontból érdekes olajról: olaj mogyoró.
az mogyoró Ízletes, szárított gyümölcsök, amelyek nagyon jellemzőek az őszre, hiszen az ideális szezon, hogy novemberben fogyasztják őket. Bár jelenleg szupermarketekben és üzletekben találjuk őket, gyakorlatilag egész évben.
Táplálkozási szempontból ezek a diófélék különösen telítetlen zsírsavakban gazdagok, és a telített zsírsavak alacsony tartalma miatt is jelentősek. Ez azt jelenti, hogy olyan élelmiszerek, amelyek segítik a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését, és csökkentik a magas koleszterin- és trigliceridszintet.
Bizonyára nehéz lesz azt gondolni, hogy a mogyoróolaj Olyan olajfajta, amely a kiegyensúlyozott étrendben valósul meg, valószínűleg azért, mert a mandulaolajra emlékeztet (különösen a bőr természetes ápolására használt szépségben).
A mogyoróolaj tápanyagtartalma
Között a mogyoróolaj előnyei A táplálkozási szempontból a legfontosabb a telítetlen zsírsavak nagy mennyisége, ami ezt az erényt vagy a szív egészséges tulajdonságait eredményezi.
Különösen gazdag vitaminokban (különösen az A- és E-vitaminban) és az ásványi anyagokban (például kalciumban, magnéziumban és szelénben).
Szív-egészséges előnyök
Amint látjuk, a mogyoróolaj magas koleszterin- és triglicerid-tartalomra alkalmas, a telítetlen zsírsavak tartalmának köszönhetően. Ezért hasznos olaj a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Az egyéb tápanyagok tartalmának köszönhetően egy olyan olaj, amely segít megvédeni a bőrt és a szemet, megakadályozza az oszteoporózist és segít a fáradtság leküzdésében.
Ideális a bőr számára
Mivel nem lehet kevesebb, és mint a mandulaolajjal, a mogyoróolaj érdekes a bőrápolásban, különösen a gyermekek és a csecsemők számára, az enyhe előnyöknek köszönhetően.
Nyugtató hatást gyakorol az irritált bőrre is, segítve a bőrgyulladás és az ekcéma kezelésének javítását.
Kép | BocaDorada Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákolaj
