Arany: előnyök és tulajdonságok
az fehér hal (más néven sovány hal) olyan egészséges táplálékúvá válik, amelyet nem lehet kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozásban hiányozni.
Bár igaz, hogy a fehér hal sokféle fajtát vagy különböző halat találunk, általánosságban kiemelten kiemelkednek a magas fehérjék, vitaminok (például B-vitaminok) és ásványi anyagok (többek között foszfor, jód vagy kalcium) tekintetében.
Ezen az élelmiszercsoporton belül például találkozhatunk a aranysárga, egy nagyon könnyű hal, amelyen túl alacsony zsírtartalmú, nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Ezért ideális étel a fogyás étrendjében vagy bármilyen kiegyensúlyozott étrendben.
A tengeri keszeg előnyei
- Alacsony a zsír és a kalória mennyisége.
- Omega-3 és omega-6 zsírsavakban gazdag.
- Könnyen emészthető étel, így kiemelkedik az emésztés szempontjából.
- Gazdag a magas biológiai értékű fehérjékben.
- Ajánlott azoknak, akik fogyni akarnak, és olyan étrendeket, amelyekben az egyénnek meg kell védenie a szív- és érrendszerét.
Tengeri keszeg tápértékei
100 gramm tengeri keszeg:
- 92 kalória.
- Szénhidrátok: 1,2 g.
- Fehérjék: 19 gr.
- Zsír: 6 gr.
- Glikémiás index (GI): 0.
- Vitaminok: A-vitamin (9 ug), B3-vitamin (5 mg).
- Ásványok: kalcium (30 mg), magnézium (25 mg), vas (1 mg).