Vajon a margarin zsír?
az margarin ez egy félszilárd zsíranyag, amely elsősorban a vajtól eltér, hogy jobban ellenáll a magas főzési hőmérsékletnek.
Figyelembe kell azonban venni, hogy természetesen nem ajánlatos főzni vele, és mindig helyénvaló a olívaolaj, sokkal egészségesebb zsír.
Egy másik fő különbség a margarin a vajjal az, hogy az olajból áll, amely hidrogénezett olajat tartalmaz vagy mesterségesen telített ahhoz, hogy a sűrűséghez jutjon.
Néha zsírban oldódó vitaminokkal vagy linolsavval gazdagítják a fogyasztók érdeklődését a termékben, de valóban a margarin zsír?.
Vajon a margarin zsír?
az növényi margarin Körülbelül 80% oldott zsírt tartalmaz vízben, linolsavban, E-vitaminban, néhány ásványi anyagban (többek között kalcium, magnézium vagy nátrium) és csak 8 mg. koleszterinszint.
Mindenesetre figyelembe kell venni, hogy a margarin, amely messze nem megfelelőbb, mint a vaj, energia- és kalóriatartalmú élelmiszerek, valamint az utóbbiak.
Éppen ezért a legmegfelelőbb dolog mindig a fogyasztás mérséklése, mindig úgy dönt, hogy a fogyasztókat tekintjük fény, amelyben a kalóriaérték csökkentése volt lehetséges.
Hivatkozva arra, hogy a a margarin zsír vagy nem, egyértelmű, hogy túlzottan zsírt fogyasztanak, különösen a magas kalóriatartalmának köszönhetően. Indokolja, hogy mérsékelten és néhány alkalommal meg kell enni.
Emiatt sok táplálkozási tanácsadó vagy dietetikus nem veszi figyelembe ezt a terméket a fogyás étrendjében.
Azt is figyelemmel kell kísérnie a nátriumtartalmát, amely veszélyes a magas vérnyomással küzdő emberek számára. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.