Vajon eszik a húst? Hány kalória jár?

Az elmúlt években az ún hiperproteikus étrend, amelyből áll magas fehérje diéta ahol "tiltott" vagy csökkenti a fogyasztást szénhidrátoknélkülözhetetlen az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozásban.

Mint a táplálkozás bármely aspektusához hasonlóan, gyakran sok fogyókúrás étrendben végtelen mítoszok vagy hiedelmek a legtöbb esetben tévednek.

Például vannak téves mítoszok azzal a meggyőződéssel, hogy A gyümölcsök zsírsá válnak, vagy ha még Ivóvíz étellel zsír.

Hogy lehetne kevesebb, a hús Ugyanez történik. Különösen azért, mert fehérje-gazdag étel, de amiben kétség merül fel, hogy enni húst vagy nem

Igaz, hogy a húst eszik, hogy kövér?

az hús az egyik olyan alapvető élelmiszer, amelyet az ún. hiperproteikus étrendben találunk, mert kiválóvá válik fehérjeforrás, kiváló minőségű, egyébként.

Nem szabad azonban elfelejtenünk egy alapvető kérdést: ez a fajta étrend veszélyes lehet, ha nem táplálkozási felügyelő felügyelete alatt végezzük el, mivel a szervezetünkben az úgynevezett ketózis státuszt tudják előállítani.

A a hús tulajdonságai, különösen táplálkozási szempontból (ami végső soron számunkra kell számítanunk, amikor a súlyvesztéshez kiegyensúlyozott étrendet követünk), a hús nemcsak jó minőségű fehérjéket, hanem ásványi anyagokat, például vasat vagy cinket, valamint a B csoportba tartozó vitaminokat is biztosít.

A kérdésre, hogy a hús hizlalás, mindig szem előtt kell tartanunk, hogy az étel önmagában nem zsír (mint ahogy nem veszít súlyt). Azok, akik hizlalnak minket, attól függően, hogy miként főzzük őket, mit eszünk, és milyen módon (nem ugyanaz, hogy egy bizonyos ételt enyhén és visszaélés nélkül enni, túlzottan és naponta csinálni).

A hús esetében pontosan ugyanaz történik, mivel a húst nem lehet és nem lehet hiányozni a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozásbanpontosan az alapvető tápanyagok sokfélesége miatt.

Hány kalóriát biztosít a hús?

Esetében hús szembe kell néznünk egy, a minőségben gazdag fehérjékben gazdag élelmiszerekkel, mivel ezek többsége esszenciális aminosavakat biztosít a testünk megfelelő működéséhez.

Természetesen különbséget kell tenni a sovány húsok és a vörös húsok vagy több zsírok között, mivel az előbbiek gazdagabbak a magas biológiai értékű és kevesebb zsírt tartalmazó fehérjékben; míg a második, bár egészséges, kevésbé ajánlott az étrendben.

Ezután jelezzük azt a kalóriát, amelyet a hús 100 gramm értékben ad hozzá az állat és a fogyasztásra kerülő hús azon része vagy típusa alapján:

Sertéshús kalória

  • Sovány sertéshús:110 kcal.
  • Sertésborda:195 kcal.
  • Sertésborda:384 kcal.
  • Sertés szalonna:758 kcal.

Kalória a bárányhúsból

  • Bárányborda:345 kcal.
  • Bárány lába:234 kcal.
  • Bárány váll:270 kcal.

A borjúból származó kalóriák

  • Lean marha:95 kcal.
  • Borjúhús:115 kcal.

A marhahúsból származó kalória

  • Sovány marhahús:108 kcal.
  • Marha bordák:224 kcal.
  • Marha bélszín:175 kcal.
  • Marha bélszín:115 kcal.

A pulyka kalóriái

  • Törökország combja:114 kcal.
  • Törökország mell:105 kcal.

A csirke és más madarak kalóriái

  • Csirkecomb:110 kcal.
  • Csirkemell:95 kcal.
  • fürjeket105 kcal.
  • fogoly:108 kcal.

Lóhús kalória

  • Lóhús:107 kcal.

A nyúlhús kalóriái

  • Nyúlhús:155 kcal.

Mennyit tudunk enni?

Bár megkülönböztetnünk kell a fogyasztást fehér hús - kevesebb kalóriával, egészségesebb és nagyobb táplálkozási képességgel vörös hús, a tanácsos dolog hetente háromszor eszik húst.

körülbelül milyen húst válasszon, a legjobb választani kevesebb zsírt tartalmazó húspéldául hetente kétszer eszik a fehér húst (csirke, pulykamell, nyúl ...) és hetente egyszer piros húsot. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákÉlelmiszerek kalóriái Hús

WHY DOCTORS DON'T RECOMMEND VEGANISM #2: Dr Neal Barnard (November 2019)