A stressz elleni táplálkozás: a legjobb ételek a harcban

A stressz, a szorongás és az idegek nemcsak egészségünkre, hanem különösen súlyunkra is nagyon negatív hatással lehetnek. Valójában, amikor stressz, ideg vagy szorongás aktiválja az autonóm idegrendszert, amely többek között szabályozza az emésztésben résztvevő különböző izmokat.

Emiatt nagyon gyakori, hogy némelyek, akik idegesek vagy stresszesek, alacsonyabb étvágytalanságot éreznek, és úgy tűnik, hogy állandó érzésérzetet mutatnak másoknak, hogy az étvágy óvatosan nő, így hajlamosak nyugtatni az idegeket .

De a szokásos dolog nem enni, egészséges ételeket választani. Éppen ellenkezőleg: többet eszik, de az idegek általában befolyásolják, hogy a választott élelmiszerek magas kalóriatartalmúak, vagy nagyon gazdagok cukrokban vagy zsírokban (sütemények, sütemények, hamburgerek vagy pizzák, sós ételek ...).

Egészségünk, mind a fizikai, mind a mentális, nagymértékben függ attól, hogy milyen típusú élelmiszerekről van szó. Ezért a táplálkozás jelentősége a stressz kezelésében és megelőzésében főként az. Vagyis vannak olyan élelmiszerek, amelyek táplálkozási összetétele nagymértékben segíthet a stressz esetén megjelenő tünetek szabályozásában és csökkentésében.

Többek között a idegrendszer különösen sérülékeny a élelmiszer-rutin minden bizonnyal megfelelő, ami stimulálja a különböző és különböző idegsejtek megfelelő működését. Annak érdekében, hogy a egészséges mentális egészség, kiegyensúlyozott étrendet kell fenntartani, húsban gazdag, grillezett vagy főtt halak, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, gabonafélék és diófélék.

Nem hiábavaló, a közelmúltban végzett kutatások azt mutatják, hogy az étrend nagyon fontos tényező lehet, ha egy személy stresszhelyzetben vagy úgy viselkedik, ha úgy viselkedik. Másképpen fogalmazva: a kiegyensúlyozott étrend nemcsak a jó fizikai egészség megőrzésében segít, de bizonyos mértékig jobban reagálhatunk a különböző helyzetekre, amelyeket nap mint nap kínál nekünk.

Miért lehet könnyebbé tenni a stresszt?

Ha bármikor szenvedett egy olyan időszakot vagy időszakot, amely többé-kevésbé időnként tartott, elég valószínű, hogy a saját húsodban igazoltad, hogy a skála hatalmasan változott, és esetleg negatívan, növelve a súlyodat .

Az igazság az, hogy bár néhány ember stressz és idegek okozhatják a gyomrukat "közeli", a leggyakoribb dolog az, hogy az ellenkezője történik: ez az ideges feszültség megnyugtatása és a szorongás érzése, hogy hajlamosak vagyunk többet enni úgy, hogy magasabb cukortartalmú és zsírtartalmú ételeket választanak (és így kalóriát is).

Különböző okok vannak, amelyek magyarázzák, hogy a stressz miért tesz minket zsírsá, és könnyebb is:

  • Megnövekedett kortizolszegregáció:Vagy ami ugyanaz, testünk nagyobb mennyiségű zsírt tárol. Miért? Amikor stressz vagy szorongás érzi magát, testünk a kortizolt, egy olyan hormonot választja ki, amely különböző jeleket küld a szervezetnek, hogy felszabadítsa a vér glükózt. Mivel azonban nem kell igazán használni ezt az extra glükózmennyiséget, végül zsírok formájában tároljuk, különösen olyan területeken, mint a derék és a has.
  • Többet eszünk:Sokszor, amikor enyhíteni akarjuk ezt a feszültséget és a szorongást, nagyon gyakori, hogy étvágyunk türelmetlenül nő, és többet eszünk, egészségtelen ételeket választva. Ha egyrészt többet akarunk enni, másrészt magas kalóriatartalmú ételeket is választunk, nyilvánvaló, hogy súlygyarapodásra hajlamosak, különösen, ha nem fizetjük fizikailag gyakorolva.
  • Nagyobb duzzanat:Higgye el vagy sem, a stressz is okozhat székrekedést. Ez különösen annak az élelmiszereknek köszönhető, amelyeket stressz esetén választunk. Amint már említettük, a szokásosabb, ha több kalóriaboltot választanak, az egészségesebb lehetőségeket, például a gyümölcsöket és a zöldségeket. Ráadásul kevesebb folyadékot (különösen vizet) fogyasztunk. Ennek eredményeként csökken a béltraktus vérellátása.

A legjobb táplálkozás a stressz ellen: nagyon jótékony hatású élelmiszerek

Élelmiszerek magas C-vitaminban

A különböző tudományos vizsgálatok azt mutatják, hogy stressz és szorongás esetén a C-vitamin szükségletei jelentősen megnövekszik. Emellett kimutatták, hogy ez a vitamin képes csökkenteni a stressz negatív hatásait mind a fizikai, mind a mentális egészségre.

Emiatt a stressz idején a C-vitaminnal gazdag étrendben leginkább olyan étrendet kell követni, mint a citrusfélék, ananász, kivi, eper, paradicsom, saláta, paprika, kelkáposzta, brokkoli vagy guava. mások.

Szénhidrátokban gazdag élelmiszerek

Bár sok étrendben (sokan közülük kevéssé tápláló és kevéssé adaptált) demonizadók, az a dolog, hogy a szénhidrátok alapvetőek a szervezetünk számára, és nélkülözhetetlenek a változatos, egészséges és kiegyensúlyozott étrendben.

Alapvető fontosságú a kényszeres evés elkerülése, amikor hangsúlyozzuk, mivel a szénhidrátokban gazdag étrend fenntartása a legjobb módja annak, hogy az agy megfelelő glükózellátását biztosítsuk.

Ajánlatos 5-6 adag szénhidrátot, különösen összetett szénhidrátokat fogyasztani, amelyek olyan élelmiszerekben találhatók, mint a teljes kiőrlésű gabona, a hüvelyesek és a burgonya.

B-vitaminokban gazdag élelmiszerek

A stressz idején a B csoport vitaminai szinte azonosak a C-vitaminéval: testünk gyorsabban fogyasztja őket, így ezekben az időkben ezek a tápanyagok nagyobb mértékben járulnak hozzá. Emellett figyelembe kell vennünk valami alapvetőet is: alapvető fontosságúak az idegrendszerünk optimális állapotának fenntartásában.

A legjobb ételek? Főbb jellemzők: teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, hüvelyesek, gyümölcsök, sörélesztő, tojás és búzacsíra. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákfeszültség

Gyógynövénynapok 2014 - Dr. Hegedűs György természetgyógyász: A rák táplálkozási és lelki okai 3/4 (December 2019)