Kukorica, hasznos energia az egészségre
az kukorica ez a búza mellett az amerikai kontinens egyik legfontosabb gabonája; hely, ahol egyébként körülbelül 6000 évig fogyasztották.
Nem meglepő, hogy érdekes megjegyezni, hogy ennek az élelmiszernek köszönhetően a legrégebbi bennszülött civilizációk közül sokan sikerült évente túlélniük a termesztés és az azt követő fogyasztás miatt.
Az összes jelzett, és amint azt feltételezhetjük, sok és fontos a kukorica előnyei és tulajdonságai, amely a kezdetektől fogva kiemelkedik, mert nem tartalmaz glutént, mivel ideális étel azok számára, akiknek celiaquía.
A kukorica előnyei és tulajdonságai
Energetikus erényeinek köszönhetően a kukorica fogyasztása különösen érdekes azok számára, akik sportolnak, és végül sok energiát kell biztosítaniuk, ami gyorsan emészthető.
A kukorica az egyetlen gabonafélék, amelyben béta-karotint találunk, ugyanakkor szálakat, szénhidrátokat és nagyon érdekes mennyiségű B-vitaminot (különösen B1 és B3) biztosít.
A főbb okok miatt a kukorica sokkal gyorsabban metabolizálja a zsírokat, miközben javítja a bél tranzitját (ideális székrekedés esetén), és csökkenti a magas koleszterinszintet.
Naturcocinasana-ban | Kukoricapehely Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.