Csirke szószban: 3 egyszerű és finom recept
az csirke Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze a fehérje egészséges és természetes előnyeit. Vannak azonban sokan, akik egy kicsit fáradtak ahhoz, hogy mindig egy egyszerű grillezett steakben tartsák.
Ön ebben a helyzetben van, és ezért szeretne élvezni a csirkeit anélkül, hogy monotonba kerülne? Nos, ebből a NatureVia cikkből három egyszerű receptet fogunk adni, amelyeket közvetlenül otthon készíthetsz, és amivel fogsz szopni az ujjaidat.
3 ízletes csirke receptek mártásban
Gazdag csirke mustárral
Kétségtelen, hogy az egyik legegyszerűbb recept, amellyel ezt találjuk, feltételezi az íze feladását.
összetevők:
- 1 csirkemell
- 1 tégla krém főzéshez
- Olívaolaj
- 2 evőkanál mustár (ha az a graniták, jóval jobb)
- Egy kis só
- Fekete bors
előkészítés:
Az étel elkészítésének folyamata a következő lesz:
- Vágjuk a csirkemellet több taquitosba, majd sózzuk és borsozzuk őket, és nagyon ízletesek.
- Egy jó serpenyőt veszünk egy kis olívaolajjal. Miután forró, adjunk hozzá a sós ízű csirke taquitókat, és főzzük őket alacsony hőre.
- Fokozatosan adjuk hozzá a tejszínt, hogy együtt főzzük a gabona mustárt. Az összes taquitót át kell mozdítani, hogy ezek a mártásban jól legyenek. Körülbelül tíz perc múlva elmúlik, amíg szinte az összes szósz elpárolog.
- Készen áll a tálcára. A mustárcsirke mindig főtt burgonyával és sárgarépával kísérheti a gazdag köretet.
Ízletes csirke zúzott paradicsomos mártással
Egy másik csirke recept, amely ízletes és csak tíz perc alatt elkészíthető.
összetevők:
- 1 egész csirke
- Egy kis édes bor
- 1 hagymát
- 100 ml zúzott paradicsom
- kakukkfű
- Olívaolaj
- Opcionális fűszerek: fahéj és szerecsendió.
előkészítés:
- Vessünk egy nagy serpenyőt, és elfelejtjük az olajot, hogy minden csirke darabot szedjünk. Amikor jól pirítottak, félretesszük őket egy tányérra.
- Ugyanebben az olajban kezdjük főzni az apróra vágott hagymát, majd adjunk hozzá egy kis édes bort, amíg rájönünk, hogy az összes alkohol elpárolog.
- Ezután bemutatjuk a csirkék darabjait a serpenyőben a zúzott paradicsommal, miközben hozzáadunk más fűszereket, mint a kakukkfű, a bors vagy a szerecsendió.
- Végül adjunk hozzá egy kevés vizet a keverékhez, fedjük le a serpenyőt, és hagyjuk kb. 30 percig főzni nagyon alacsony hő mellett. Most meg kell ülni és élvezni a finom ízét, amit ez a csirke paradicsomos mártással kínál. Ñaaam!
Gyönyörű csirke mézzel
Biztosak vagyunk benne, hogy az édes-savanyú ízek szerelmesei örömmel fogják érezni ezt a mézes csirke receptet. Nos, úgy tesz, mintha összetevők lennének, mert biztosan többször ismételjük meg.
- 1 csirkemell
- 4 vagy 5 sárgarépa
- 1 hagymát
- 4 evőkanál méz és 1 szója
- 4 gerezd fokhagyma
- Fekete bors
- liszt
- Olívaolaj
előkészítés:
- A csirke darabokat taquitos-ban vágjuk, hogy aztán szezonra keljünk, és jelentősen virágzunk.
- Az olívaolajjal egy serpenyőt veszünk, és főzzük az összes csirke darabot, amíg jól meg nem pirulnak. Eltávolítjuk őket, és külön tálba helyezzük.
- Ugyanezt a sofritot használjuk a hagymának, a fokhagymás szegfűszegnek és a jól hámozott és szeletekre vágott sárgarépának.
- Ezután hozzáadjuk a gombát, amit egy kis mézzel és szójaszószkal együtt a lisztes csirke darabokkal együtt teszünk. A fekete borsot tetszés szerint adjuk hozzá.
- Hagyjuk, hogy kb. Ily módon élvezhetjük az egyik leggazdagabb csirke receptet a mártásban.
