Camu camu: előnyök és tulajdonságok
A világon nagyon sokszínű és furcsa ételeket találunk, hogy a kontinens ezen részében sokszor nem tudjuk pontosan azért, mert nem olyan gyakori, mint a többi szokásosabb lehetőség.
Egy meglehetősen világos példa erre a gyümölcsök, ahol csodálatos egzotikus gyümölcsök vannak, amelyek ezekben a részekben nem olyan jól ismertek.
Mi az a Camu-camu?
az Camu Camu a perui Amazon natúr cserje, amely vadon termeszkedik az alluvális talajokban, amelyek főleg a különböző esős évszakok alatt elárasztottak.
Gyümölcsként termesztve a gyümölcs az egyik legmegfelelőbb része, főként a C-vitamin gazdagságának köszönhetően. Egy kis, vörös színű és enyhén savas ízű gyümölcsből áll, de rendkívül nagyra értékelik.
Emellett kiemeli a cserje kéregének és szárának fogyasztását is, mivel az erényei a cukorbetegség orvoslásaként szolgálnak.
A Camu-camu előnyei
Az egyik fő táplálkozási előny a C-vitamin magas tartalma. Tény, hogy 16-szor több C-vitamint tartalmaz, mint a narancspép, és 60-szor több, mint a citrom.
A vitamin tartalmának köszönhetően a kollagén képződését támogatja, ezért a csontok, a fogak, a vérerek és a bőr megfelelő kialakulását jelzi. Emellett beavatkozik a vas felszívódásába, és serkenti a testünk természetes védelmét.
Ez egy gyümölcs, amely érdekes antioxidáns hatást fejt ki, segítve a szabad gyökök különböző negatív hatásainak csökkentését.
Hasonlóképpen, ez egy érdekes gyümölcs a máj tisztításában, a máj természetes méregtelenítési folyamataiban való részvétel révén, segítve az ilyen szervekben felhalmozódó toxinok és zsírok megszüntetését.
További információ | Myrciaria Dubia (Wikipedia)
Kép | Wikipedia Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákGyümölcs élelmiszerek