Fekete tea mandula tejjel: recept és előnyök

Amint biztosan tudod, vannak olyan teafajták, amelyek nemcsak gyógyító és megelőző előnyöket és tulajdonságokat kínálnak, hanem azt is, hogy különböző ízeket és aromákat élvezhetünk attól függően, hogy leveleik vagy nem oxidált, és attól függően, hogy milyen időpontban gyűjtötték őket. Esetében fekete tea találunk olyan típusú teát, amely nagyobb oxidációval rendelkezik, mint más fajták, például zöld tea, fehér tea vagy oolong tea (vagy kék tea).

Mindegyikük a teagyár leveleiből készül, amelyet tudományosan ismertek Camellia sinensis. A levelek nagyobb oxidációja azonban nagyobb mennyiségű koffeinnel, egy kissé lágyabb ízű és sokkal erősebb aromával szembesül. Ebből kifolyólag az az előnye, hogy levelei évekig tökéletesen megőrzik ízüket, míg a zöld tea és más fajták 12 hónap után elvesznek.

Amikor otthon készülünk, szem előtt kell tartanunk, hogy nem ugyanaz, mint a zöld tea fogyasztása, mint a fekete tea, mivel mind az infúzióban lévő víz hőmérséklete, mind az idő változik. Így például a fekete tea esetében ajánlott, hogy ne lépje túl a 90ºC-os hőmérsékletet, és 3–5 percig kell beadni.

Csak egy infúzióba kell helyeznünk (edénybe, ahol a teát infundáljuk anélkül, hogy hagynánk leveleit) 1 evőkanál fekete teát desszert csészénként, tegyük a teáskannába, és amikor a víz eléri a 90 ° C-os hőmérsékletet, öntsük. A teát csak 5 percig kell infúzióban hagyni, és csészékben kell szolgálni.

De mi van, ha valamilyen különféle fekete teát használunk, mint például Darjeeling tea és csodálatos italt készítünk mandula zöldség ital?. Elmagyarázzuk, hogy milyen összetevőkre van szükséged, és milyen lépéseket tesz annak érdekében, hogy könnyen otthon jusson.

Hogyan készítsünk egy finom fekete mandula teát

összetevők:

3 evőkanál Darjeeling tea
2 pohár mandula tej
1 liter víz
Barna cukor vagy barna cukor

előkészítés:

Először tedd a vizet egy serpenyőbe, és amikor eléri a forráspontot, öntsük bele a teáskannába, hogy felmelegítsük. Eközben tedd a fazékban feltüntetett vízmennyiséget, és hagyjuk forralni, amíg a hőmérséklet el nem éri a 90 ° C-ot.

Távolítsa el a teáskanna forró vizet, ügyelve arra, hogy ne égesse magát. A víz melegítése közben a Darjeeling teát egy infúzióba tesszük, és tegyük a teáskanna belsejébe.

Amikor a víz eléri a jelzett hőmérsékletet, öntsük a teáskannába. Hagyjuk az infúziót legfeljebb 5 percig (attól függően, hogy többé-kevésbé erős-e az íz, ne feledje, hogy ideális esetben a fekete tea 3–5 perc között van).

Tálba tálaljuk a teát, és adjuk hozzá a mandula tejét, amennyit csak akarsz. Befejezéséhez, ha édesíteni akarod.

A fekete tea előnye a mandula-zöldségital

Az előnyökkel és tulajdonságokkal teli itallal szemben nemcsak maga a Darjeeling fekete tea, hanem azért is, mert a mandula tejjel, az alapvető tápanyagokban gazdag zöldségitalok mellett is italtunk.

Érdekes táplálkozási hozzájárulás: Olyan ital, amely nagyon gazdag természetes antioxidánsokban, vitaminokban (A, E, B1 és B2) és ásványi anyagokban (foszfor, kalcium, kálium, nátrium és vas).
Tonizáló ital: Csodálatosan stimuláló és élénkítő itallal szembesülünk a koffein tartalmának köszönhetően, amely biztosan tudja, hogy a központi idegrendszer serkentője lesz. Ezért ideális, ha extra ösztönző hozzájárulásra van szükségünk, mert ébren kell maradnunk, vagy azért, mert javítanunk kell a koncentrációt és az éberséget.
Méregtelenítő minőség: A legtöbb teához és infúzióhoz hasonlóan egy ideális itallal szembesülünk, hogy méregtelenítse testünket a diuretikum minőségének köszönhetően, ami segít a felhalmozódott toxinok eltávolításában és a folyadék visszatartás csökkentésében.
Szív- és érrendszeri tulajdonságok: Természetes antioxidánsokban gazdag ital, amely segít megőrizni szív- és érrendszerünket, és megakadályozza a betegségeket és a kapcsolódó patológiákat. Például a Boston Egyetem által végzett tanulmány megállapította, hogy a fekete tea fogyasztása hosszú távon megakadályozta a szív- és érrendszeri betegségeket, vagy csökkent a halálozás.

Bármilyen kifogás, hogy ne próbálja meg ezt a finom és tápláló italt otthon? Természetesen, ha ahelyett, hogy növényi italokkal szeretne más opciókat választani, akkor a fekete tea tejjel hagyományos, amelyhez ízletes fűszereket is hozzáadhat. témáktea