A gesztenye előnyei és tulajdonságai
Ki nem próbálta meg gesztenye? Valószínű, hogy ma emlékszel arra, hogy gyermekként a szülőkkel, nagyszüleivel vagy barátaiddal sétáltál át a vidéken, amikor ezeknek a finom diónak a keresésekor, amikor csak az idő változott, a hőmérséklet csökken és a hideg megérkezett.
Lehet, hogy az őszi egyik legjellemzőbb képe: az egész családok, kisgyerekekkel, botokkal és jó csizmákkal fegyveresek, hogy megpróbálják a gesztenyét a tüskés kapszulájukból kihozni.
És mi van a sült gesztenye? Ez is egy igazán őszi étel, és ugyanolyan jellemző az évszak leghidegebb délutáni napjain.
Legyen ez, mivel, mint biztosan tudod, nem kétséges, hogy a gesztenye Az egészséges ételek fontos táplálkozási előnyökkel rendelkeznek, amit az ősszel találunk.
Valójában szinte azt mondhatnánk, hogy ez az őszi legjellemzőbb étel, egy olyan időszakban, amikor a szokásos, hogy enni sültek, hogy enyhítsék a hideget, ami a szokásos ebben az évszakban.
Valójában, mint láthatjuk az egész jegyzetben, ez egy rendkívül tápanyagban gazdag száraz gyümölcs, különösen szénhidrátok és rostok, valamint a B-vitaminok, amelyek ideálisak az őszi tünetek csökkentésére, Gyakori, hogy apatikus vagy melankolikus.
az gesztenye az egyik legkiválóbb gyümölcs ősz, a pillanat és a változás ideje, a belső emlékezés, és az az idő, amikor elkezdhetjük élvezni a hideget, az esőt és mindent, amit a szezon képvisel.
Mi a gesztenye?
A gesztenye a gesztenye gyümölcse, egy fa, amely tudományosan ismertCastanea sativa, amely a fagaceae családhoz tartozik, és az északi féltekén jellemző jellegzetes, mérsékelt éghajlatú.
Általában 5-11 centiméter átmérőjű, és egy nagyon tüskés jellegű, tasakként ismert kapszula képezi.
De mi az tulajdonságok legfontosabb és kiemelkedő gesztenye?
A gesztenye hihetetlen előnyei
Elsőként a kevés kalória van, ami nagyon jól illeszkedik a magas rost-, fehérje- és szénhidrát-tartalmához.
A gesztenye nagy szénhidráttartalma miatt nagy energiájuk miatt kiemelkedik. Ennek oka általában a diákok számára különösen ajánlott gyümölcs, és amikor extra energiát kívánunk elérni.
Amint láttuk, nem véletlen, hogy ősszel szezonális étel, egy olyan időszak, amikor a hőmérséklet általában alacsonyabb, és ha szükségünk van egy kicsit több kalóriára.
Pontosan a magas száltartalmának köszönhetően alkalmassá válnak a székrekedés ellen. Ezenkívül hasznosak a fogyás étrendjében, mert egyértelműen telítő hatást fejtenek ki.
Jó ásványi források, melyek közül kiemeljük a magnéziumot, a káliumot, a vasat és a foszfort, és egyes tanulmányok szerint mind gyulladásgátló, mind érrendszeri tulajdonságokat tulajdonítanak.
Bár ismeretesek is, mert az emésztésekben nehézkesek lehetnek, ha jól rágjuk őket, és nem túlzsúfoljuk őket, ez a kérdés megoldódik.
Ennek ellenére, ha a fogyasztott főtt, a "nehéz" hatás eltűnik, és kiváló természetes orvossággá válik a finom vagy irritált gyomor számára, hasmenés, gyomorhurut és gyomorfekély esetén érdekes.
Ezért azoknak, akik finom gyomorral rendelkeznek, javasoljuk, hogy a főtt vagy pörköltet fogyasztják, nem pedig nyersen.
A gesztenye tulajdonságai, röviden
- Nagy mennyiségű szénhidrát, fehérje és rost.
- Alacsony kalóriatartalom (kb. 190 Kcalories / 100 gr).
- Magas ásványi tartalom: magnézium, kálium, vas és foszfor.
- A helyreállító érrendszeri tulajdonságok és gyulladásgátló.
Az ősz egy jó alkalom, hogy élvezze őket, különösen azért, mert családjával, partnereivel vagy barátaival együtt a mezőbe mehetsz, egy táskával és egy fából készült botokkal, és felejthetetlen napot tölthetsz gesztenyeire keresve a szép korszak legszebb napjaiban az év. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákSzáraz gyümölcsök