Teve tej előnyei és tulajdonságai
Nem kétséges, hogy a tej Foglalt és fontos szerepet játszott életünkben. Tejek, mint például a juh- vagy kecsketej, amelyek bizonyos regionális konyhákban, mint például a La Mancha vagy a Kanári-szigetek konyhája, kétségtelenül megkülönböztethetetlenek.
Pontosan ebben az utolsó helyen, a tej általában szokásos módon fogyasztják. Valójában egy bizonyos pont, hogy a legjellemzőbb konyhában a receptek széles választékát találjuk, amelyben ezt az egészséges italt használják.
Például Lanzarote vagy Fuerteventura szigetén gyakori, hogy találkozunk tevék, hogy néhány pontban még tipikus és hiteles turisztikai attrakcióként is használták.
A mai hírek azonban nem pontosan ezen a kérdésen vannak, hanem egy másikban, amely szinte biztosan sok olvasónk érdekeit fogja felkelteni: teve tej számos rendellenesség vagy egészségügyi probléma kezelésére.
A teve tejfogyasztása fontos előnyöket és tulajdonságokat biztosít
Bár nagyon gyakori, hogy az egyik leginkább fogyasztott tej egy többé-kevésbé globális szinten, különösen hazánkban, a tehéntejAz igazság az, hogy egyre többen választanak más típusokat vagy fajtákat.
Ebben a tekintetben a teve tej, sokan ismeretlenek, de jól ismertek a Kanári-szigeteken.
És az, hogy Elena Diaz, az Oasis Park La Lajita biológusa és élelmiszer-technológusa (központ, amely kutatási projektet végez a teve tej stabil előállításához), számos tudományos tanulmányt támogat, amelyek támogatják a fontos a teve tej előnyei egészségre.
Pontosabban, az alábbiakban összefoglaljuk néhányat tulajdonságok legfontosabb:
- A teve tej olyan fehérjét (peptidet) tartalmaz, amely az inzulinhoz hasonló tulajdonságokkal rendelkezik segít a cukorbetegség szabályozásában, de ennek mellékhatásai nélkül (mivel ismert, ez befolyásolhatja a látást és a vesét).
- Hasznos hashajtó, különösen a székrekedés megelőzésére vagy kezelésére.
- Segítség a kezelés ellen csontritkulás.
- Ez csökkentheti vagy akár megakadályozhatja a megjelenését gyermekallergiák.
- Hasznos a májgyulladás vagy a tuberkulózis.
Mindezen okok miatt nem kétséges, hogy az Oasis Park La Lajita által jelenleg végzett kutatási projekt rendkívül fontos és kiemelkedő ahhoz, hogy egyetlen célt érjünk el: a teve tej stabil termelése.
Vía / Canarias7 Ez a cikk tájékoztató jellegű. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témáktej
