Articsóka omlett recept, lépésről lépésre, könnyen elkészíthető

az articsókaKiemelkedik, hogy egy ízletes és ízletes étel, amelyet országunk konyhájában széles körben használnak, ahol gyakori a népszerű receptek és a hagyományos ételek széles választéka, ahol a fő összetevővé válik. Mint a articsóka omlett akinek remek receptjével szeretnénk beszélni Önnel ebben az alkalomban.

Előkészítése rendkívül egyszerű és egyszerű, első ízben fogyasztható minden ebédnél, vagy akár reggelként is snackként, köszönhetően annak, hogy könnyű recept, érdekes egészségügyi előnyökkel. Mersz arra, hogy készítsen?

összetevők:

  • 9 friss articsóka
  • 60 g lisztet
  • 5 tojás
  • 1 citromlé
  • 130 ml extra szűz olívaolaj
  • Őrölt fekete bors

előkészítés:

Először egy kicsit próbálja meg tisztítani az articsóka-t, különösen, ha valamilyen szennyeződés van. Ezután óvatosan vágja le a tetejét, és távolítsa el a leveleket és a kétségeket. Most vágja le a szárat az alapon. Mossa le őket, négy darabra vágja őket és tartalékolja.

Osztjuk fel a citromot, és nyomja össze, hogy megkapja a lé. Tegyük egy tálba hideg vízzel, és adjuk hozzá a szeletelt articsóka, és hagyjuk 15 percig áztatni. Ezután ürítse le és szárítsa meg őket.

Tegyünk egy lisztet egy nagy tálba, és tegyük bele az articsóka.

Töltsön olívaolajat egy nagy serpenyőben, és forró állapotban kicsit megsütjük az articsóka, amíg észreveszik, hogy enyhén barnulnak. Ezután nyomja be őket abszorbens papírra.

A tojásokat könnyedén dobja egy tálba. Ezután adjuk hozzá az őrölt borsot és a sót. Hűtsük le az olajat. Most tegyen két evőkanál olajat ugyanabba a serpenyőbe, és forró állapotban tegye az articsóka, majd a megvert tojást. Hagyja jól főzni 5 percig. Óvatosan fordítsa át, és állítsa be a másik oldalra. List!.

Milyen előnyöket kínál nekünk az articsóka?

Ami az articsóka által kínált különböző előnyöket illeti, különösen akkor, ha rendszeresen fogyasztjuk, az olyan érdekes tulajdonságokkal rendelkező növény, amely magas magas koleszterinszintet mutat, továbbá magas vérnyomás esetén is hasznos. Emellett táplálkozási szempontból az A és C vitamin, hepatoprotektív és inulin hatású flavonoidok, hashajtó és diuretikus hatású. témákReceptek tojással

Jamie vidéki konyhája (Március 2019)