3 meleg leves receptek karácsonyra

A meleg levesek ideális ételek az év hideg napjaiban. Miután megkönnyítette egy korábbi bejegyzését forró krém receptek karácsonyra, ezúttal utat adunk meleg levesek, kanál ételek, amelyek segítenek felmelegedni.

Bemutatunk 3 meleg tápláló és ízletes receptet meleg levesből, melyeket előkészíthetünk a karácsony estéjén, karácsonyi ebéden vagy szilveszteri vacsoránként.

Hogyan készítsünk 3 forró leves receptet karácsonyra

Piros paprika leves édes érintéssel

az piros paprika leves Nagyon gazdag leves, könnyen előkészíthető, rövid idő alatt elkészítjük az ízletes első edényt.

Tápláló és egészséges leves, gazdag antioxidánsokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, amelyet mindössze 30 perc alatt készítünk el.

összetevők:

  • 4 piros paprika vetőmag nélkül, kis darabok.
  • Egy nagy hagyma, vágva.
  • 2 négyzetre vágott burgonya.
  • 700 ml. házi vagy ipari zöldségleves.
  • 200 ml. főzés krém.
  • 125 gramm ricotta sajt.
  • Extra szűz olívaolaj
  • Egy csipetnyi édes paprika.
  • Egy csipet őrölt fekete bors.
  • Egy csipet só.
  • Egy teáskanál méz

előkészítés:

  1. Mossuk a paprikát, eltávolítjuk a magokat, a rabitót, és négyzetre vágjuk.
  2. Egy serpenyőben tegyünk egy kis szűz olívaolajat a hagymára és a paprikára.
  3. Eltávolítjuk a bőrt a burgonyából, mossuk le, és négyzetre vágjuk.
  4. Amikor a sütés kész, hozzáadjuk a burgonyát, a húsleveset, az édes paprikát, a borsot, egy kis sót, ha egyáltalán házi húsleves volt.
  5. Ha ipari húsleves, először próbálkozunk, ha sót igényel.
  6. A borsleveset lágy tűzzel főzzük addig, amíg a burgonya nem pályáz.
  7. Amikor a burgonya pályázik, adjuk hozzá a krémet, a sajtot és 5 percig főzzük.
  8. Távolítsuk el a hőtől, és a keverő karral verjük.
  9. Adjunk hozzá egy teáskanál mézet és keverjük össze egy kanál segítségével.
  10. Öntsük a piros paprika levest lemezekbe vagy egyéni tálakba, hogy az asztalra vigyük.
  11. A borsleves sült kenyérrel, friss kenyér szeletekkel, krutonnal, gabonapálcákkal vagy pirított kenyérkockákkal tálalható.

Zöld spárga leves

az zöld spárga leves Ez egy tápláló és egészséges leves. A zöld spárga rostokban, vitaminokban, antioxidánsokban és ásványi anyagokban gazdag zöldségek.

összetevők:

  • Fél kiló zöld spárga.
  • 2 nagy burgonya
  • Vágott hagyma.
  • 700 ml. házi vagy ipari zöldségleves.
  • 150 ml. főzés krém.
  • Egy teáskanál darált kapor.
  • Extra szűz olívaolaj
  • Egy csipet őrölt fekete bors.
  • Egy csipet só.

előkészítés:

  1. Egy üstben egy kis tál szűz olívaolajat helyeztünk, hogy melegítsük a hagymát.
  2. A spárgát megmossuk, és vágjuk, megtartva a bemutatóra vonatkozó tippeket.
  3. A burgonyából eltávolítjuk a bőrt, mossuk meg és hagyjuk a képeket.
  4. Amikor a hagymát megöntjük, adjuk hozzá a spárgát, a burgonyát, a zöldségleveset, és puha tűzzel főzzük, amíg a burgonya nem pályáz.
  5. Távolítsuk el a hőtől, és mindent őröljünk a turmixgép segítségével.
  6. Adjuk hozzá a tejszínt, a borsot és verjük újra.
  7. Megpróbáljuk, ha jó só lenne, ha valami többre lenne szüksége, akkor egy kicsit hozzáadunk.
  8. A krémet lefoglaltuk.
  9. Egy serpenyőben tegyünk egy kis tál szűz olívaolajat a spárgacsípő pörköléséhez.
  10. Mindkét oldalon a spárga tippeit barnítjuk és tartalékoljuk.
  11. A spárga levest egyedi lemezekbe vagy tálakba helyezzük.
  12. Megszórjuk néhány darált kaporot a spárga leves minden tálához.
  13. Ezután mindegyik tányérra felvesszük a bemutatásra pörkölt spárga tippeket, és nagyon melegen szolgáljuk fel a levest.

Póréhagyma leves emmentál sajttal

az póréhagyma leves Nagyon gazdag és könnyen előkészíthető. A póréhagyma, mint a hagyma, a Liliaceae családhoz tartozik.

Vízben, rostban gazdagok, a C, B6 és E csoportba tartozó vitaminok, antioxidánsok és ásványi anyagok, ezért diuretikus tulajdonságokkal rendelkező zöldségek és magas rosttartalom kedvez a jó bél tranzitnak.

összetevők:

  • 2 zöld póréhagyma, kis darab.
  • 2 fokhagymás szegfűszeg bőr és szeletek nélkül.
  • 2 burgonya, dobozba vágva.
  • Egy liter házi vagy ipari zöldségleves.
  • 150 gramm emmentál sajtot kockákban.
  • Extra szűz olívaolaj
  • Egy csipet őrölt fekete bors.
  • Egy csipet só.
  • Serrano sonka chips, (díszíteni).

előkészítés:

  1. Egy edényben egy kis olívaolajat helyezünk a hagymára, hogy a póréhagyma troceaditos-ját szenteljük.
  2. Amikor a póréhagyma majdnem megpirítjuk, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát.
  3. Hozzáadjuk a zöldségleveset a sütéshez, a burgonyát négyzetekben, és puha tűzzel főzzük, amíg a burgonya nem pályáz.
  4. Távolítsuk el a hőt, adjuk hozzá a csipet őrölt fekete borsot, és próbáljuk meg, ha több sót szeretne.
  5. Adjuk hozzá a sajt kockáit, majd megverjük a keverő karral.
  6. Van egy póréhagyma leves egyéni edényekben vagy tálakban, és néhány zsetont Serrano sonkából helyezünk a tetejére.
  7. A spárga levest melegen szolgálják fel.
  8. Néhány kocka sült kenyérrel, krutonnal vagy pirított kenyér négyzetekkel kísérhetjük.
témákKarácsonyi karácsonyi receptek

Finom meleg leves könnyen és gyorsan (Március 2024)