Tudtad, hogy a croissant nem francia vagy Franciaországból származik? Kíváncsi eredete
Ha megnevezzük a szót croissant nagyon valószínű, hogy eszébe jut Franciaország, majd a népszerű félhold alakú zsemle hegyi zamatos képe, amelyet egyedül vagy különböző összetevőkkel lehet fogyasztani, beleértve a cukrászati krémeket, a csokoládét vagy a gyümölcs lekvárokat.
Félre is feloszthatja és felét eloszthatja vajjal és lekvárral, így nemcsak Franciaországban, hanem hazánkban is népszerű reggeli. 
Ez alapvetően egyfajta puha tészta zsemle, amely félhold alakú (és nem kerek alakú, mint hagyományosan megfelelne az ilyen típusú édességeknek). Általában ez történik leveles tészta, élesztő és. \ t vaj.
Lehet, hogy sós vagy édes. Valójában az édes lehetőségekben a leggyakoribb dolog az, hogy hozzáadjunk egyfajta édes zselét a tetejére, ami olyan fényes és ragyogó szempontot ad neki, ami olyan ízletes.
Honnan származik a croissant?
Bár valójában a szó croissant valójában Franciaországból származik, és azt jelenti „Egyre nagyobb” értelmében 'Lunar crescent' a zsemle alakja miatt az igazság az, hogy Franciaországban nem származik.
Valójában néhány változat Bécs városába született, különösen az 1683-as évre, amikor a Grand Vizier Kara Mustafa által parancsolt oszmán katonák meghódították a Duna partjainál a legtöbb régiót, és Bécset ostromolták.
Mivel ez az ostrom túl sokáig tartott, a tábornok úgy vélte, hogy szárazföldön léphet be a városba, és az alagút után éjszaka ásott. Ily módon nem lenne reakcióidő.
Így indult hivatalosan a terv, de nem volt olyan céh, amely mindig éjszaka működik: a pékek. Ezek, amikor az altalajból származó furcsa zajokat hallják, riasztást adtak, és végül a támadó hadseregnek visszavonulnia kellett.
Annak érdekében, hogy megünnepeljék a győzelmet, a pékek egyfajta félhold alakú zsemlét hoztak létre az Oszmán Birodalom jelképének elfogadásával, amelyet megkereszteltek "Lune Croissant".
Ez egy változat, mert van még egy sokkal kevésbé ismert is, amely eredetét Ausztriába helyezi, különösen egy kolostorban. Nyilvánvaló, hogy ugyanezen apácák egy kecskefélék alakú zsemlét vagy zsemlét dolgoztak ki.
És ha egy kicsit többet érdeklődünk, találunk egy másik legendát is, amelyben a találmányt Franz Georg Kolschitzky, egy lengyel eredetű üzletember Bécsbe telepítve tartja. Szerintük számít, képes volt átvenni az oszmán hadsereg körét a reuinir céljaival, Lorraine Carlos V-vel, és így tájékoztatta őt a katonai helyzetről. 
Miután visszatért a város belsejébe, meggyőzte a hatóságokat, hogy továbbra is ellenálljanak. Végül Bécs győzelmével először kávét szolgált, amit néhány félhold alakú cupcakes kísérte. Kipferi.
Ez azonban biztos maga a croissant hivatalosan is megérkezett Franciaországba a 18. század végén, ahonnan elterjedt a világ többi része felé. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákélelmiszer
